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冬至

帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間
今宵は柚子湯であった
半身浴しながらしばらくためていた「ハンニバル シーズン3」をオンデマンドで観る


晩:モルツ1.2ℓ

冬至の南瓜煮

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主菜はお鍋

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お取り寄せの博多モツ鍋

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野菜もたっぷり

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前回は醤油味だったが今回は味噌味

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皆、醤油味もいいけど、こちらの方が美味いとのこと

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〆はチャンポン

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黒胡椒をがりがり挽いて食べる

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美味しかった~、、ごちそうさま!!


明日のパーティー用の仕込みを深夜までやる

チキンはハーブ塩水に漬ける

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牛スネ肉は野菜と共に赤ワインに漬けこむ

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