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久しぶりのみーしゃ

軟禁明けて帰途、久しぶりにジムへ
やはり月末の連続軟禁と連休が重なって全然通えなかった
半月ぶりくらい
とりあえず一通りいつもの上半身の筋トレをやるがやはりちょっときつくなったな
ランは控えめの5km



夕方から家族で外出
久しぶりの欧風料理「みーしゃ」へ
季節の筍のムースとホワイトアスパラを味わいに
それと明日の母の日のお祝いを兼ねて

生ビールで乾杯

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長女は読書、次男は電車でお遊び

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前菜

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これには白ワインが飲みたくなる

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空豆の冷製スープ

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空豆の美味さとコクがどっしりと感じられる



マダムにかまってもらっている次男

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魚介のバゲットのせ

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美味しい
今はなき金港亭でも定番のメニューだったなぁ



次男用にオリーブオイルで炒めたピラフ

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皆で味見



子供たち用のベニエ

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やはり味見
白ワインにぴったりだな



筍のムース

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ムースのフワッとした食感と筍のサクサクとした食感の対比がいいな



上2人のメインはネックの煮込み

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各々一人前ずつ平らげていた




お待ちかねのホワイトアスパラ

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ホワイトアスパラのシャクッとした歯ごたえが残っていて、それに魚介のホワイトソースが相俟って堪らない美味しさだ



子供たちはデザート
赤ワインへ移行す

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メインは牛ロースステーキ
噛みしめると軟らかいお肉から肉汁が溢れてくる
口中で肉汁とソースが絡まったところに赤ワインを流し込むと至福であった

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美味しかった~、、、また来ます
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