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わさび漬け

帰宅後、半身浴1時間

晩:モルツ500ml

長野からいろいろと取り寄せたものが届きました

板わさはお取り寄せのわさび漬けを添えて
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滑らかな酒粕の味から山葵の味がツーンと貫いて出てきます



本わさび
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おろすとあたりいちめんに山葵の清涼感のあるそれでいてツーンとした香りがひろがりました
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鰯酢締め
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刺身
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うむ、山葵が違うと旨さも違う



豚肉と小松菜の煮びたし
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冷酒を2合ほど
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天婦羅は揚げ立てを出してくれました

さくさくでもっちりの蓮根
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茄子
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南瓜
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海老、舞茸、ピーマン
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最後に玉葱と牛蒡のかき揚げ
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〆はお取り寄せの生そばでもりそば
喉ごしよく美味い!
久しぶりに古道具屋で購った江戸末期の蕎麦猪口を使ってみました
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



おもちゃで遊ばず、ゴミ箱のペットボトルを引きずり出してきて遊ぶ次男、、、
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美味しい?
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