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我が家の丑の日

三泊四日の軟禁明けて、駐車場の車に乗り込み長溜息、、、
ふーっ、やっと終わった~


帰宅後、妻の車に乗り込んで港北区の鰻屋さんへ

「しま村」
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ミシュラン一つ星に輝いたお店です
鰻屋さんながら、非常にモダンな建物ですね~



赤ん坊連れなので個室を予約しました
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早速、生ビールを注文
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では、カンパーイ!
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コースは品切れとのことで、単品注文です


鰻の煮凝り
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ふるふるした煮凝りがいいですね~



次男、大人しくておりこうさん
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鰻巻き
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出汁がじゅわっとしみだしてきます



鰻の串焼き各種(きも、レバー、つくね、ひれ、かしら)
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鰻のクセがちょっとありますが、ビールによく合います



冷酒へ
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ティガー食べてます、、、
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ふんわりとした白焼き
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うな重は箱入り
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子供たちもしっかり一人前食べます、、、
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妻は、ここの名物の鰻釜
薬味やだし汁、とろろなど4種類の味が楽しめます
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〆のうな重
ふっくらと焼き上げられており、タレも甘すぎず、満足いくうな重でした
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