2006.09.23 Sat
長男の運動会
本日は、長男の幼稚園の運動会
近くの小学校のグラウンドにて
総児童数が５０名ほどの小さな幼稚園なのでこじんまりとはしているが、中々盛況
雨が降りそうな予報だったのが当日には曇りに変わり、実際には曇り時々晴れという天候だったので、非常に最適な運動会日和であった
息子は性格的にも体力的にも運動会で目覚しい活躍をするというタイプではないが、それなりに楽しそうに走ったり踊ったりしていた
お弁当は重箱三段盛
おいなりさんやエビフライや玉子焼やスモークサモンや牛肉巻やあれやこれや
午後３時終了
祖父母が出場する競技もあり皆で楽しめた
父母は横浜の友人と会食へ
晩：久しぶりに小机の「割烹 味楽」へ
一年ぶりであろうか･･･
「秋の味覚を楽しむ会」と称す
友人二人も同席
８４００円のコースを頼む
生ビールで乾杯
付き出しに銀杏と雲丹を乗せたモズク酢
銀杏は香ばしくモチモチ
モズク酢の酢加減がよく、飲んでもまろやか
絶品のフォアグラ茶碗蒸し
この滑らかさとフォアグラのコクがなんともいえない
（今日はちょっと胡椒が強かったが･･･）
前菜：松風焼 つぶ貝 蛸桜煮 山芋の酒盗のせ いくら醤油漬け 百合根梅肉和え 子持ち昆布
この酒肴の内容に堪らず、すぐさま清酒を注文
特に蛸の桜煮のトロトロ感と言ったら･･･
松茸土瓶蒸し（松茸 はも 車海老 三つ葉 酢立）
松茸が香る〜
御出汁が秀逸で、いつまでも飲み飽きません
お造りは、大間産の本マグロ中トロ、シマアジ、本ミル貝
とろける旨さ
子供達用に頼んだ蛸の桜煮
でも子供らがあまり食べないので大人で山分け
炊き合わせ：子持鮎煮浸し 石川芋 万願寺唐辛子
松阪牛の塩焼 いちじく胡麻醤油
脂の旨味肉の旨味どちらも相俟って堪りません
酢物：巨峰 蟹 しめじ 黄菊 白酢和え
さわやかな葡萄の甘味が広がり、脂の後の口中がサッパリ
ばら寿司 （車海老 あわび 穴子 カマス 厚焼玉子
椎茸 かんびょう 海老おぼろ 絹さや 生姜甘酢）
美味しい締めくくり
デザートはフルーツと･･･
名物 味楽もち（ココナッツとわらび粉のふるふるでモッチリした食感と黒蜜の甘味･･･美味しい･･･）
８年前に訪れた時、今度こういうデザートを出してみたいのですがと試食させていただいて以来のファンです
いつぞやはタッパーに一箱注文したこともありました･･･
いつ来ても大満足のお店です
一度はここのスッポン鍋を食べてみたいな〜
近くの小学校のグラウンドにて
総児童数が５０名ほどの小さな幼稚園なのでこじんまりとはしているが、中々盛況
雨が降りそうな予報だったのが当日には曇りに変わり、実際には曇り時々晴れという天候だったので、非常に最適な運動会日和であった
息子は性格的にも体力的にも運動会で目覚しい活躍をするというタイプではないが、それなりに楽しそうに走ったり踊ったりしていた
お弁当は重箱三段盛
おいなりさんやエビフライや玉子焼やスモークサモンや牛肉巻やあれやこれや
午後３時終了
祖父母が出場する競技もあり皆で楽しめた
父母は横浜の友人と会食へ
晩：久しぶりに小机の「割烹 味楽」へ
一年ぶりであろうか･･･
「秋の味覚を楽しむ会」と称す
友人二人も同席
８４００円のコースを頼む
生ビールで乾杯
付き出しに銀杏と雲丹を乗せたモズク酢
銀杏は香ばしくモチモチ
モズク酢の酢加減がよく、飲んでもまろやか
絶品のフォアグラ茶碗蒸し
この滑らかさとフォアグラのコクがなんともいえない
（今日はちょっと胡椒が強かったが･･･）
前菜：松風焼 つぶ貝 蛸桜煮 山芋の酒盗のせ いくら醤油漬け 百合根梅肉和え 子持ち昆布
この酒肴の内容に堪らず、すぐさま清酒を注文
特に蛸の桜煮のトロトロ感と言ったら･･･
松茸土瓶蒸し（松茸 はも 車海老 三つ葉 酢立）
松茸が香る〜
御出汁が秀逸で、いつまでも飲み飽きません
お造りは、大間産の本マグロ中トロ、シマアジ、本ミル貝
とろける旨さ
子供達用に頼んだ蛸の桜煮
でも子供らがあまり食べないので大人で山分け
炊き合わせ：子持鮎煮浸し 石川芋 万願寺唐辛子
松阪牛の塩焼 いちじく胡麻醤油
脂の旨味肉の旨味どちらも相俟って堪りません
酢物：巨峰 蟹 しめじ 黄菊 白酢和え
さわやかな葡萄の甘味が広がり、脂の後の口中がサッパリ
ばら寿司 （車海老 あわび 穴子 カマス 厚焼玉子
椎茸 かんびょう 海老おぼろ 絹さや 生姜甘酢）
美味しい締めくくり
デザートはフルーツと･･･
名物 味楽もち（ココナッツとわらび粉のふるふるでモッチリした食感と黒蜜の甘味･･･美味しい･･･）
８年前に訪れた時、今度こういうデザートを出してみたいのですがと試食させていただいて以来のファンです
いつぞやはタッパーに一箱注文したこともありました･･･
いつ来ても大満足のお店です
一度はここのスッポン鍋を食べてみたいな〜
| 外飲食 | 22:04 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑
