2008.10.07 Tue
焼肉おいしい焼肉
仕事終了後、星川の「焼肉 どうらく」へ
長女の体操教室で遅くなってしまってまだ晩ごはんの仕度ができていないとのメールを受け、急遽ここで晩ごはんを食べることになりました、、、
席に着くや否や生ビールを注文し、あっという間にグビグビ飲み干します！
厚切り上タン塩
さくさく噛み切れておつゆたっぷりです
キャベツサラダ
韓国風ドレッシングをかけて食べるといくらでも食べられそうです
レバ刺し
ここのレバ刺しはいつも甘くて蕩ける味わいなのですが、今日は特に甘味が強かったな〜
サムギョプサル
豚バラを焼いてサンチュに青唐辛子とニンニクとコチュジャンと葱を巻いて食べます
青唐辛子が激辛〜！！
でも止められない複雑な美味しさです
肩ロースの中でも最もおいしいといわれる部分である「ハネシタ」、通称「ざぶとん」です
本日のおススメでした
一頭からとれる量はほんの僅かで、その特徴はスジがないこと
表面をさっと炙っただけで食べると蕩ける美味しさです！
ニンニク焼きもホクホクです
このあと上カルビなども食べてお腹いっぱいです
生ビールを２杯、酎ハイを１杯飲んだあとは瓶の樽酒を飲みますね、、、
つまみがなくなったので豚ホルモンを塩で頼みました
食が細い長男も良く食べるようになりました
妻と長女が冷麺を頼みました
ちょっともらいます、、
げふーっ、、お腹いっぱいで満足しました！！
帰りにスーパーに寄ります
久しぶりに食の雑誌「dancｙu」を買ってみました
数年前まではよく買っていたのですが、料理やレシピに関する記事が目立たなくなり代わってシェフとその店の紹介記事に溢れ、ただのレストラン案内雑誌のようになってきてつまらなくなって買わなくなってしまったのです
でもまた路線が変わってきたかも、、、
今回の特集は「ご飯は、もっと旨く炊けます！」でした
ハイボール用に北杜１２年を買いました
帰宅後、ハイボール１杯、カマンベールチーズ１かけ、、、
長女の体操教室で遅くなってしまってまだ晩ごはんの仕度ができていないとのメールを受け、急遽ここで晩ごはんを食べることになりました、、、
席に着くや否や生ビールを注文し、あっという間にグビグビ飲み干します！
厚切り上タン塩
さくさく噛み切れておつゆたっぷりです
キャベツサラダ
韓国風ドレッシングをかけて食べるといくらでも食べられそうです
レバ刺し
ここのレバ刺しはいつも甘くて蕩ける味わいなのですが、今日は特に甘味が強かったな〜
サムギョプサル
豚バラを焼いてサンチュに青唐辛子とニンニクとコチュジャンと葱を巻いて食べます
青唐辛子が激辛〜！！
でも止められない複雑な美味しさです
肩ロースの中でも最もおいしいといわれる部分である「ハネシタ」、通称「ざぶとん」です
本日のおススメでした
一頭からとれる量はほんの僅かで、その特徴はスジがないこと
表面をさっと炙っただけで食べると蕩ける美味しさです！
ニンニク焼きもホクホクです
このあと上カルビなども食べてお腹いっぱいです
生ビールを２杯、酎ハイを１杯飲んだあとは瓶の樽酒を飲みますね、、、
つまみがなくなったので豚ホルモンを塩で頼みました
食が細い長男も良く食べるようになりました
妻と長女が冷麺を頼みました
ちょっともらいます、、
げふーっ、、お腹いっぱいで満足しました！！
帰りにスーパーに寄ります
久しぶりに食の雑誌「dancｙu」を買ってみました
数年前まではよく買っていたのですが、料理やレシピに関する記事が目立たなくなり代わってシェフとその店の紹介記事に溢れ、ただのレストラン案内雑誌のようになってきてつまらなくなって買わなくなってしまったのです
でもまた路線が変わってきたかも、、、
今回の特集は「ご飯は、もっと旨く炊けます！」でした
ハイボール用に北杜１２年を買いました
帰宅後、ハイボール１杯、カマンベールチーズ１かけ、、、
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