2008.07.31 Thu
赤レンガとあいすくりんと卓上串揚げ
昼前から赤レンガ倉庫へやってきました
すぐ裏手には海上保安庁の巡視船が停泊しています
平日のせいかそんなに人出がありません
実はここに来るのは初めてなのです、、、
どうせ観光地で人が多くて新しいお店ばかりでうんざりするだろうと敬遠していたのですが、人が少ないとなかなか気持ちのいい場所ですね〜
人工霧の発生装置
霧に当たると涼しい〜
まずは腹ごしらえ
たちばな亭という洋食屋さんの前に席を確保
長男はカツサンド
長女はオムライスで妻はロコモコでした
私は、その隣にある「KUA'AINA」でオーダーします
このお店はハワイからやってきたハンバーガーのチェーン店とのことで、リンクさせてもらっている横浜泥酔日記さんの記事に触発された次第です、、、
お約束の生ビール、、、たっぷりですね〜
アボガドバーガー
ねっとり熟したアボガドがウマイウマイ
パテも肉の味が濃厚でそれをどっしりしたバンズが受け止めていて、美味しいハンバーガーでした
付け合せの皮付きポテトがカリカリで侮れない美味しさでしたよ！
これ一個で十分満足でした、、、
腹ごなしに建物内のショップをブラブラします
タングステンで出来ているブラックのリングを買ってしまいました、、
うーむ、、ちょいワルだわぃ
外はやはり灼熱ですが、日陰に入ると、思いのほか風が涼しくて快適です
現在の催し物である「横濱あいすくりん博覧会」へ
ご当地アイスが数十種類も売られています
きしめんアイス、タコアイス、イカアイス、フカヒレアイス、牛タンアイス、わさび etc,,
これも売れているんでしょうね〜
テレビも取材中〜
手際よくアイスを練っています
トルコのアイス「ドンドルマ」をトルコ人が実演販売中！
アイスを渡してくれる時、逆さまにして驚かせてくれました
この催しは８月１０日までとのこと、、
ドコモの飛行船が飛んでいます
今度はカフェでゆったり過ごしてみましょう
晩ごはんは卓上串揚げ！ということで皆で仕込みをします
材料は、アスパラ・パプリカ・ズッキーニ・椎茸・魚肉ソーセージ・ウズラの卵・ミニトマトのベーコン巻き・秋刀魚のチーズ大葉巻き・豚ヒレ・小海老とイカ
口直しのキャベツも用意
ソースとレモンと岩塩をつけて食べます
ビールを少し加えた生地にさっとくぐらせ、、
細かいパン粉をつけて油を張った鍋へ投入！
じゅわじゅわーっと揚がっていきます
次々投入！！
小海老とイカ
ソースをちょこんとつけて食べると、、、ふふふ、、、ビールが進むことこの上なしです！！
ズッキーニはレモンで、、
ズッキーニのフライは大好きなのです
秋刀魚のチーズ大葉巻き
くぅーっ、串揚げ屋さんの味だなこりゃ〜
魚肉ソーセージは思わぬ旨さなり
ミニトマトのベーコン巻き
熱々のトマトをハフハフいいながら食べるのは堪えられません、、
意外に美味しかったのが椎茸でした
キノコ類は総じてフライに合いそうですね
秋は松茸だな！！
ふぅ〜っ、、妻も子供たちも喜んでおり大満足でした
またやりましょうね〜
このところ長女のリボン結びの実験台になっている長男…
最近、うちに帰ってみるとリボン姿で遊んでいます
このときはわたしも実験台にさせられリボン姿でビールを飲んでいました…
すぐ裏手には海上保安庁の巡視船が停泊しています
平日のせいかそんなに人出がありません
実はここに来るのは初めてなのです、、、
どうせ観光地で人が多くて新しいお店ばかりでうんざりするだろうと敬遠していたのですが、人が少ないとなかなか気持ちのいい場所ですね〜
人工霧の発生装置
霧に当たると涼しい〜
まずは腹ごしらえ
たちばな亭という洋食屋さんの前に席を確保
長男はカツサンド
長女はオムライスで妻はロコモコでした
私は、その隣にある「KUA'AINA」でオーダーします
このお店はハワイからやってきたハンバーガーのチェーン店とのことで、リンクさせてもらっている横浜泥酔日記さんの記事に触発された次第です、、、
お約束の生ビール、、、たっぷりですね〜
アボガドバーガー
ねっとり熟したアボガドがウマイウマイ
パテも肉の味が濃厚でそれをどっしりしたバンズが受け止めていて、美味しいハンバーガーでした
付け合せの皮付きポテトがカリカリで侮れない美味しさでしたよ！
これ一個で十分満足でした、、、
腹ごなしに建物内のショップをブラブラします
タングステンで出来ているブラックのリングを買ってしまいました、、
うーむ、、ちょいワルだわぃ
外はやはり灼熱ですが、日陰に入ると、思いのほか風が涼しくて快適です
現在の催し物である「横濱あいすくりん博覧会」へ
ご当地アイスが数十種類も売られています
きしめんアイス、タコアイス、イカアイス、フカヒレアイス、牛タンアイス、わさび etc,,
これも売れているんでしょうね〜
テレビも取材中〜
手際よくアイスを練っています
トルコのアイス「ドンドルマ」をトルコ人が実演販売中！
アイスを渡してくれる時、逆さまにして驚かせてくれました
この催しは８月１０日までとのこと、、
ドコモの飛行船が飛んでいます
今度はカフェでゆったり過ごしてみましょう
晩ごはんは卓上串揚げ！ということで皆で仕込みをします
材料は、アスパラ・パプリカ・ズッキーニ・椎茸・魚肉ソーセージ・ウズラの卵・ミニトマトのベーコン巻き・秋刀魚のチーズ大葉巻き・豚ヒレ・小海老とイカ
口直しのキャベツも用意
ソースとレモンと岩塩をつけて食べます
ビールを少し加えた生地にさっとくぐらせ、、
細かいパン粉をつけて油を張った鍋へ投入！
じゅわじゅわーっと揚がっていきます
次々投入！！
小海老とイカ
ソースをちょこんとつけて食べると、、、ふふふ、、、ビールが進むことこの上なしです！！
ズッキーニはレモンで、、
ズッキーニのフライは大好きなのです
秋刀魚のチーズ大葉巻き
くぅーっ、串揚げ屋さんの味だなこりゃ〜
魚肉ソーセージは思わぬ旨さなり
ミニトマトのベーコン巻き
熱々のトマトをハフハフいいながら食べるのは堪えられません、、
意外に美味しかったのが椎茸でした
キノコ類は総じてフライに合いそうですね
秋は松茸だな！！
ふぅ〜っ、、妻も子供たちも喜んでおり大満足でした
またやりましょうね〜
このところ長女のリボン結びの実験台になっている長男…
最近、うちに帰ってみるとリボン姿で遊んでいます
このときはわたしも実験台にさせられリボン姿でビールを飲んでいました…
| うちごはん | 21:41 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑
卓上串揚げ！
あっ 私これ常々家でやりたいと思ってたの！
、、、で質問ですが、
この鍋はそれ専用なのでしょうか？（串を受ける所がちゃんとあるから）
普通の鍋を使うと串がすっぽり油の中に入っちゃうから、
この蓋みたいなのだけでも売ってるといいんだけどなぁ。
それからこの鍋の下はカセットコンロですか？
教えて下さいませ astaroth様（いつになく低姿勢でお願いしております、、、）
きのこのフライは確かに旨い！
私のおススメはマッシュルーム！
丸ごと一個に衣をつけます。
噛むとじゅわっとお汁が出てきて美味〜
これにはケチャップ＋マヨ＋にんにくすりおろし少々のソースも合います。
次回是非お試しを。
| ひらが | 2008/08/01 21:18 | URL | ≫ EDIT