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燻製

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト300V
  ミルクティー

昼:おにぎり一個(茎ワカメ)、カップ味噌汁(きのこ)


三角筋 前・後・中 各12回 3セット
リストローラー 5セット

スクワット500回、踵上げ各90回


帰途、プールにてクロール1000m


本日も燻製道士さんのブログを参考に、、、
燻製を作ってみます
スキレットにアルミホイルを敷きその上にさくらのチップとザラメを混ぜたものをのせます
2008年7月09日 008

さらに網を敷きます
2008年7月09日 007

火をつけ煙が立ち昇り始めたら材料を並べます
本日は、シシャモと明治の切れているカマンベールチーズを燻製してみましょう、、
2008年7月09日 005
中火にして燻すこと20分弱、、、
ありゃりゃ、、チーズはすっかり溶けてしまいました…
でもシシャモは美味しそうな飴色に仕上がっています
2008年7月09日 004



晩:モルツスーパープレミアム3本
フジッリのサラダ
2008年7月09日 009

刺身(鮪赤身、平貝、青柳、〆鯛、蛸)
2008年7月09日 006
しまった~、、、清酒を買うのを忘れていました…ちと味気ないな~

シシャモとカマンベールの燻製
シシャモもこうやって食べると格調高い味わいになりますね~
うんうん、ウイスキーに合いそうです、、
2008年7月09日 002
カマンベールは溶けてしまっていたのでスプーンですくって食べます
あ、でもこれも悪くないですよ~、、でも研究の余地ありですな…

サモンの餡かけ
2008年7月09日 001

ふぅーっ、、ハライッパイ!

さてと夜酒夜酒、、
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