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2019年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2019年05月

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霧島・指宿旅行 3日目

午前7時半起床
長男と朝風呂に入る


バイキング会場では各テーブルにバイキングマップがあって便利

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う、朝カレーもそそられるな~

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今日は和食で

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さらに女将さんオススメの鰹節をたっぷりかけた出汁茶漬け

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これはするする入ってなかなか美味しいね



午前10時にチェックアウトし、また妹の運転で鹿児島市内を目指す
1時間ちょっとで到着

照国神社

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西郷さんの銅像も久しぶり

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予備校時代はよくこの辺通ったな



と、ここいらで元号の発表があるためラジオをつける
発表された時、電波の状態が微妙に悪く「レイラ?」「ゲイラ」「メイワ」などと皆で確認し合うが、ようやく「レイワ」と確認できた
でもアナウンサーがレイは年齢の齢と言うものだから「齢和?なんじゃその組み合わせは?」と訝しがったが、iPhoneの動画でようやく確認
うーむ、、慣れるまでしばらくかかりそうだな
でも「平成」が発表された時の空気が抜けたような感じはしなかった



「仙厳園」へ
ここは薩摩藩主島津氏の別邸跡とその庭園である

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あれ?ここ昔は「磯庭園」って言ってなかったっけ?
小学校の修学旅行以来だな



そう、このぢゃんぼもち(両棒餅)を食べた覚えがあるんだよ

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鹿児島の剣法「示現流」の展示室でビデオをしばし観る

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「キエーッ」と独特の猿叫という発声をしながらひたすら敵に打ち込むのがこの流派の特徴だ
打ち込みが凄すぎて幕末で薩摩の軍隊と戦ったあとには兜ごと頭を割られた死体がゴロゴロしてたそうだ



庭園の外はすぐ海だ

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しばし散策

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桜島がよく見えるな

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庭園の山側にもずっと道が続いている

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島津藩主の別邸へ

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表の見た目よりかなり広い

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執務室からの眺め

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桜島を眺めながら執務をなされてたんだね



寝所

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お風呂

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毎日御殿医が便を検めていたという



昼時なので併設のレストランへ

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全く運転する気がないのでカンパーイ!

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次男は黒豚うどん

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季節膳は鹿児島の味覚がいっぱい

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2泊3日で体重増えたな、、、



ぢゃんぼもちは入らない、、、

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鹿児島空港まで送ってもらい皆と別れる

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午後7時過ぎに帰宅
とりあえず次男を風呂に入れてから半身浴1時間


え?ビールないの、、、
仕方ないので残っていた白ワインを炭酸で割ってガブガブ飲む

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空港で買ってきた薩摩揚げ

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先日買った美味しいキムチ

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さらにチャンジャ

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鹿児島ラーメンで〆た

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久しぶりに両親や家族と過ごした旅行であった

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| 旅行 | 23:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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まぐろ鍋

いつも月曜日が当直なので、火曜日に出勤するなんて新鮮だな
でも月曜休んだので埋め合わせしなきゃいけないけど



昼:弁当

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次男が学童保育に通うことになったのでついでに弁当作ってくれた



夕方、スルッと帰宅
もう保育園のお迎えがないのでなんだか拍子抜けした感じだ
さらに園からアプリを介して送られてくる今日の様子を見るのも楽しみだったんだけどそれがないのもいささか寂しい



次男を風呂に入れてから半身浴1時間


晩:エビスビール500ml

ふるさと納税の鰹の刺身

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島根からのやはりふるさと納税の蛍烏賊の刺身

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久しぶりにボイルじゃない刺身を食べた(ただし冷凍ものですが)



タコぶつ

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主菜はお鍋

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野菜もたっぷり

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澤屋まつもとを空ける

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今日は鮪のカマを使ったお鍋だ

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昆布出汁をはった鍋で野菜とマグロを煮るだけ

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野菜もたっぷり

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骨付きのまぐろからでた出汁が美味しい
野菜からの甘味と旨味が加わって最高だな
まぐろの身は骨からスルッと外れてプルプルでコラーゲンたっぷり
明日お肌ツルツルだな



〆はうどんを投入

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美味しかった~、、ごちそうさま!!



今月の鎌倉野菜が届く

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立派な筍まで入っている
楽しみだ

| うちごはん | 23:09 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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洋食の日

午前7時半起床
シャワーを浴びて覚醒

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト
  カフェオレ

次男は今日も朝から学童保育
春休みの長男はだいたいいつものように起きてくる
が、、長女はこのところ寝坊しまくり
高校からの宿題も出てんのに大丈夫なんかい?


午前:いつもは金曜日の往診を今日に振り替え


昼:弁当

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午後:久しぶりにCV(中心静脈)カテを入れる
去年の年末くらいに入れて以来かな~、、、
鼡径が入らなかったので内頸から入れる
最初っからそうしとけば良かった



帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴1時間


晩:エビスビール500ml

蛍烏賊のマリネ

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このマリネソース美味いな



新しい白ワイン開ける

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開けるのはいつも長男の役目
中学のころからやらせているのでもうすっかりお手の物


鎌倉産筍入りのアヒージョ

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鎌倉野菜のサラダ

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残っていた赤ワイン空ける

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牛肉のロール煮 バターピラフ添え
牛肉で玉葱とマッシュルームとパン粉で作ったフィリングを巻いてある

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うん、なかなか美味しい


さらにコンテとナッツとドライフルーツ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:58 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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外来バイト軟禁日

午前7時半起床 
シャワーを浴びて覚醒

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト
  カフェオレ


午前:外来バイト
院長が変わっていてビックリ
今までの院長は理事長になり診療はそのままだと


ガソリンもないし車も花粉で汚れまくっているのでGSに洗車してもらいに行くが、案内できるのが午後3時からだと言う
3時間も待つ気がないのでガソリンだけ入れてもらいトツカーナに車を停めてラーメンを食べに行く

「麺酒処 ふくろう」で限定のつけ麺を食べようと思っていたのにやっていなかった
特製ふくろうラーメン(全部のせ)食べる

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鶏ガラと煮干しとハマグリの美味しいスープ
麺はつるしこ
満足の一杯


トツカーナで今晩の弁当とミスドでおやつのドーナッツ買って帰る



帰宅し、ケルヒャーで水洗いのみの洗車

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なんとかピカピカになった


ホイルクリーナーでホイルもピカピカ(傷だらけですが、、、)

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おやつに桜フレーバーのチョコドーナッツ

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夕方から当直へ
月曜の当直を替わってもらった替わり


晩:崎陽軒の横濱ピラフ

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売店では見かけるんだけどあんまり買うことないから買ってみた



うん、なかなか美味しいよ

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ちょっぴりだけどナポリタンも入っているのが嬉しい



夜間コールありませんよーに、、、

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次男の入学式

朝早く当直を交代してもらい帰宅しスーツに着替えて次男の入学式へ

早くランドセルを背負って小学校に行ってみたかったもんな

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嬉しさが顔に滲み出ている

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期待半分不安半分

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ドキドキの一年生だ

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久しぶりに国歌斉唱
先日、鹿児島で「さざれ石」を見たばかりだった

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横浜市歌は歌えません
妻は歌ってましたが、、、



早く友達出来るといいな

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まだまだ慣れるまでお父さんは心配です

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帰宅し着替えてから職場へ、、、
その前にまたトツカーナに車を停めてラーメン食べに行く

「松壱家」にしようと向かうも店舗メンテナンスのため休み
近くの「オハナ」で豚骨ラーメンの無料のもやし増し頼む

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家系とは微妙に違うんだがこれはこれで美味しい
あ、また味玉トッピングするの忘れた


その後、職場へ赴きあれやこれやバタバタする


そのまま本日も当直

崎陽軒で見たことはあるけど買ったことはないシリーズの「しょうが焼き弁当」

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お、この生姜焼きなかなか美味しいよ
しっとりしていて味もベタ甘くなくさっぱり食べられる
青椒肉絲風の搾菜の炒め物もいい
紅ショウガがさっぱりさせてくれる

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今晩も夜間コールありませんよーに、、、

| うちごはん | 22:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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お花見

軟禁明けて半日仕事


帰宅後、準備してから近所の公園でお花見

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久しぶりに頼んだ小机の割烹「味楽」のお花見弁当

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ではカンパーイ!

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サービスしてくれたそうで盛りがいい

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お、味楽もちまでついている

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子供たちは妻手製のお弁当

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食べたり飲んだりの合間に桜を愛でる

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スパークリングワインがすぐに空いた

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さらにビール飲む

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散った花びらが紙コップに落ちてきたよ

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風も強くなくいいお花見日和だ

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長男、昼寝中

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その後、白ワイン2本空けて公園から撤収


自宅で飲み直す

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取っておいたモンドールはちょっと固くなっていたので白ワインを入れてオーブンで温めて食べる

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大アサリの白ワイン蒸し

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後半、眠くて仕方なかった
客人が帰るとともに寝落ち、、、

| うちごはん | 23:24 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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南粤美食、伊東屋、みーしゃ20周年パーティー

ちょいと酒が残っているが午前10時過ぎに家族で外出


地下鉄の向こう側をおそるおそる覗く

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地下鉄が来ると飛びのいた

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一番後ろの車両から運転席を覗き込む

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降りるまでずーっと眺めていた

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関内下車

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スタジアムはベイスターズと巨人の試合直前



先々週は蕾が多かったチューリップもほぼ満開

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中華街の電話ボックス

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行ってみたかった広東料理の「南粤美食」へ

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開店15分前ですでに行列



アルプス一万尺中

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本日のオススメ

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この香港海老雲呑麺が食べたかったんだよ

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妻はこれが大好きで、香港でもメルボルンのチャイナタウンでもこればかり食べていた
香港の帰りの空港ででも食べていたっけ



開店の11時半になって数人が席に案内されたが、1階席のみの案内で我々はその後20分ほど待たされた
2階席もあるはずなんだがな~、、と思っていたがそこは予約のみのようだ
予約客はあとから来てすんなり2階席に案内されていた

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予約しとけば良かったねと話しながら待っているとそのうち2階席に案内してくれた
次の予約客がくるまで時間があるそうな



さて、何を食べようか?

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ま、とりあえず飲もう

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では、カンパーイ!

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くらげの前菜はピリ辛

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水餃子、美味しい

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名物の塩焗鶏(丸鶏の塩蒸し焼き)

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噛みしめると穏やかな塩味と鶏の旨味が染み出してくる
皮はパリッとしている
香辛料は穏やかだ
皆、手づかみで黙々と食べているのでまるでカニを食べているような感じだ



芥藍(カイラン)の塩炒め
香港でよく出てくるアブラナ科の緑黄色野菜

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茎がコリコリしていて仄かな苦みがいい
香港ではこれを茹でたものにオイスターソースがかけられているものがよく出てくる



臘肉(塩漬け干し肉)とセロリの炒め物

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臘肉は結構歯ごたえがあり塩味も強いが旨味もたっぷり
野菜と一緒に食べると丁度いい



臘肉と腸詰と帆立の煲仔飯 (ボウチャイハン)

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むこうの釜めしといったところか




おねえさんがよくかき混ぜてくれる

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素材から出てくる旨味がごはんにたっぷり廻ってなかなか旨い
おこげもいいね



生ビール2杯の後は烏龍ハイ

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お待ちかねの海老雲呑麺
おぉ、久しぶりのこのごわごわ麺
おねえさんは輪ゴム麺と説明していた

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ワンタンは海老ぷりっぷりでスープは穏やかな旨味が広がる
香港ではもうちょっと化調が強かったがここではあまり感じない
妻も自分もこの雲呑麺には満足した



厨房はシェフ一人なので料理は早め早めに注文しておいた方がいいみたい

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ごちそうさま
ここで宴会したいな



店を出ると外は行列

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あかいくつバス

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東屋も人がいっぱい

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媽祖廟でお参り

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線香買います

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自分と上2人は先々週お参りしたので今回は妻と次男だけ


三叩頭

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はい、ポーズ

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ぶらぶら歩いて元町へ

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文具専門店の伊東屋へ

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3階の万年筆ギャラリーへ

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今日はここで無料の万年筆クリニックが開かれるということなので訪れた次第
万年筆2本まで無料で調整してくれるそうだ

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が、しばらく休憩に入るとのことで1時間ほど待つことに



でもここに来たのはもう一つ目的があって、伊東屋のブランドの万年筆であるMightyシリーズを自分好みにカスタマイズできるサービス、「My Mighty(マイマイティ)」を長女の入学祝いに贈ってやろうというもの

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8つのパーツを、それぞれ8色から選んで専用のトレイでイメージを確認しながら作れるのである
自分のオリジナルの万年筆がその場できるという訳である


長女、とても喜んでくれたようで、妻や店員さんと相談しながらカラーリングしていた

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と、ここで滅多に物を欲しがらない長男も「僕も作ってみたいな」とボソリと漏らしたので、特にお祝いすることもないが、作ってもらうことにする

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こちらはCocktail Inkというインクのオーダーサービス用のバーカウンター

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折角なので2人にインクも誂えてもらうことにする

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長男はムーンレスナイト、長女はブルーブルーブルーベリーという色をオーダーしていた


全50色あり、一瓶1600円也

カクテルインクblue-new



次男も「僕も欲しいな」って言っていたけど、君は小学校の漢字が全部書けるようになったら考えよう

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暇そうな次男と店内をブラブラ 

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元町の店舗って(飲食店は別と思うが)、店内のトイレは貸してくれないようだ
かわりにオアシスというトイレビルが建っていてそこに案内してくれる
初めて知った


ようやく万年筆を診てもらった
一本は研修医時代に買ったフランスはウォーターマンの万年筆
もう一本はアンティークなモンブランの万年筆

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ウォーターマンの方は斜めに払うとざらつく感じがあり、モンブランの方は書いているうちにインクが薄くなってくるという症状がある
ペンドクターは、妙齢の可愛らしいおねえさん
虫眼鏡でペン先を覗きながらペン先を調整してくれた
ウォーターマンの方はペン先がずれていたようでそれを直してくれた
払ってもスルッと滑らかに書けるようになった
モンブランの方はインクの出穴が細くなっているとのことでそこを拡げてくれインクフローが十分になった
ものの1分くらいの調整で満足いく仕上がりになり感謝

さらにもう一人のペンドクターの方で筆圧測定

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筆圧は強い方だと思っていたが、意外や弱めとの判定
それに合わせたペン先も選んでくれて今後の購入の参考になった



そうこうするうちに万年筆が完成

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みんなくたびれたので一旦甘味屋へ入る


左が長男、右が長女の万年筆

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自分だけのオリジナル万年筆
愛着を持って使ってほしい



次男、初めてのクリームソーダに大喜び

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ずっと美味しい美味しいと言いながら食べていた



長女と妻はフルーツクリームあんみつ

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自分はアイスコーヒー



お店の前でパチリ

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夕方から「欧風料理 みーしゃ」の20周年パーティーへ

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10周年からもう10年もたつのか~



店内は常連さんでいっぱい

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マスターの挨拶と共に

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乾杯!

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常連のケーキ職人さんが作ってくれたお祝いのケーキ

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花束をあしらったきれいなケーキだな



定番の料理が並ぶ

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このグラタンのベシャメルが美味しいんだ

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ん?なぜか水餃子

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やはりこの店も台湾の影が忍び寄っている



常連さんが連れてこられたプロのフルート奏者の演奏に皆感動

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タコスも美味い

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Dたちも参加

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フリットも美味いね

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皮付豚バラと豆の煮込み クスクス添え

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クミンが効いていて大好きな味だ



長女、チーズプロフェッショナルのMiwa嬢持参のテット・ド・モワンヌ(修道士の頭)を懸命に削っている

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花びらが咲いたように削れる

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匂いは、、、足の裏かな~、、、
でも赤ワインによく合うのだ



これも定番の鶏のロースト

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パリパリの皮にトマトと生姜のソースが美味しいのだ


午後9時過ぎに皆帰って行った


マスター&マダム、これからも元気で美味しい料理をお願いします

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地下鉄で帰る
なにやら盛り上がっている

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次男はいつものようにホームの端に行って電車の往来を確認

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さらにバスで帰る

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帰宅後は、母親に手伝ってもらって明日の初登校の準備

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忘れ物ないようにしろよ~

| 外飲食 | 23:35 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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長女入学式、次男初登校

次男坊、初登校
嬉しくてわくわくしている様子

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生憎の雨だったが、それでも楽しそうだ

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とりあえず近隣の同級生と落ち合ってからそのお母さんと共に連れて行ってもらうことになった
でもまだまだ心配ですね



スーツに着替えて長女の高校入学式へ

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全校生で入学を祝ってくれた

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おめでとう!

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早くクラスに馴染めるといいな


保護者会は妻に任せて一旦帰り着替えて職場へ


と、その前にトツカーナに車を停めて「松乃家」でカツカレー

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やっぱりここのカツカレー好き



半日仕事の後、そのまま当直


晩:崎陽軒のお弁当「春」

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これ食べながらビール飲んで列車に揺られたい

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夜間コールありませんよーに

| other... | 23:26 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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思いやられる姉弟

軟禁明け
午前5時に起こされてそれからうつらうつらを繰り返して朝になる
シャワーを浴びて覚醒

朝:野菜ジュース、カフェオレ


午前:病棟回診


昼:職場の広東麺

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麺、三分の一残す


昼休みにPTA(経皮的血管形成術)
サクッと20分くらいで無事終わらせる


夕方、学童に行っていた次男帰ってくる
学校はどうだった?と聞いてもいまいち要領を得ない
楽しかったようではあるが
保育園の時はアプリで園での様子を知らせてくれたのでよかったんだけど


次男を風呂に入れてから半身浴1時間


晩:エビスビール500ml


タパス

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鰹のカルパッチョ

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残っていた白ワイン空ける

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クラムチャウダー

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新しい白ワイン開ける

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エリンギと菜の花のフリット

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残っていた赤ワイン空ける

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メインは三元豚のロールステーキ

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さらにテット・ド・モアンヌとナッツとドライフルーツ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!



学校に行き始めたばかりの2人

長女、下校中転んで膝から血を流し、近くのコンビニに絆創膏を買いに行くも、その出血状況にコンビニの店員のおばさんが驚いて店の奥から消毒液を持ち出し消毒して包帯巻いてもらって帰ってきたことが判明、、、

次男、ランドセルに教科書はおろか筆箱も入れずに帰ってきたことが判明、、、

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先が思いやられます、、、

| うちごはん | 23:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ロビ2 完成

ロビ2、いよいよ最終号の80号制作

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「ロビを完成させる」の巻

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部品はこれだけ

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頭部は今号で完成予定だったが、部品が揃っていたのですでに前回完成させていた

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次に足の裏にすべり止めのフェルトを張る

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ロビの心臓部「ロビ2のココロ」microSDカード

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ロビの背後から挿入

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バックボディカバー取付

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完成!

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1年と10か月、長かった~




ロビの目覚め





ロビの生年月日の登録、家族の顔面認証や誕生日登録などはとなりのQ-boを介して行われる

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ロビ、我が家へようこそ

| Robi 2 | 18:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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おでん会

午前7時起床
長女と次男の朝支度が早まりそれに伴ってバタバタしているのでいつもより早く目覚めてしまう
シャワーを浴びて覚醒
 
朝:ヤクルト、カフェオレ


午前:病棟回診


昼:弁当とカップ味噌汁

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午後:病棟番



帰宅後、着替えて外出
今日は異様に寒く、またダウンを羽織っていく


最寄駅に着いたがまだ集合時間まで30分くらいある
立ち飲みにでも入るかと思ったが適当な店がなかったので日高屋に入る

生ビールと前菜3種盛り

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定刻になり駅の改札へ向かう
今宵は、すでに閉店してしまったが何度か通ったおでん屋さんがおでんパーティーを開いてくれるとのことで、いつもの飲み仲間や行きつけの鮨屋のご夫妻、それにそこの常連さんの9名で向かった次第


駅からちょいと歩いて目的地へ
久しぶりにご主人にお会いした
しばらく大病を患われ大人しくしていたようだが、会ってみるといつもの元気で賑やかな感じは変わらない
ちょっと痩せましたと仰っていたが恰幅の良さは変わらないような気がする

席に座るなり出てくる酒肴の数々
以前のまんまだな

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全国を巡って味わった数々の美味い物を出してくれる
まぐろのトロの煮物、からすみ、野沢菜、鰊の煮付け、すっぽんの卵と肝、鰻の肝の山椒煮、岩海苔、焼き塩辛、蕗の薹味噌


これらの酒肴をこのお酒を飲みながらゆっくりと味わう
実に幸せだ

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鰹節をたっぷり使ったウェルカムスープ

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ノドグロの焼物

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身がホロホロして脂もいい



おでんの最初は大根

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淡い出汁がじんわり沁みている



鶏のせせり

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ぐみっぐみっとした食感、旨味もたっぷり




鱧の天ぷら(薩摩揚げ)

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ふわふわだね



厚揚げほふほふ

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レタスのソーセージ巻き

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キャベツや白菜は煮すぎるとドロドロになってしまうけど、レタスはいつまでもシャキッとしたままなのだとか
これは家でも真似しよう



ふっくら煮上がった牡蠣

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アスパラ1本

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フグは身がホコホコしている

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モッチャレラ

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巾着の中に餅とモッツァレラチーズが入っている
昔からのここの一品だ



穴子は鱧に倣って細かく骨切りがしてある

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緋扇貝

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口直しの黒オリーブの塩漬け

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椎茸

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卵はふつう茹で卵なんだろうけど、ここでは半熟卵で出してくれる

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しゃきしゃきの三浦の若布

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豆腐も中まで味が染みている

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皆の食べ具合に目を光らせるご主人

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ちなみに右の御方は、御年92歳
矍鑠とされていて皆に負けないほど飲まれていた
くーっ、、俺もその年まで元気で飲めればな~、、、


佐島の蛸はハサミでカット

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半生でむぎゅっとした食感

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〆は半田そうめん

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九条ネギたっぷり

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いやぁ、久しぶりに美味しかった

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今度はやはり久しぶりにここのすっぽん鍋も食べてみたい


徳利が何本も空いてすっかり酔っ払って帰る

| うちごはん | 23:10 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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スマホ問題

まぁまぁな二日酔いで起床
とりあえずシャワーを浴びて頭を起こす

朝:ヤクルト・カフェオレ


午前:外来バイト
少ないといいなと思っていたけれどなかなかそう都合よくは行きません



終了後、GSへ
洗車してもらう

その間、昼飯へ

「松壱家」でラーメン もやキャベトッピング

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あやうくスープ完飲してしまうところであった


洗車終了までまだ時間があったので「コスモス」でコーヒー飲む

マンダリン

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Kindleでスパイ小説読みながらまったりする



さらに抹茶のムース

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夕飯の買い物して帰る


次男、帰宅後、ロビに散々話しかけているがあまり認識しない
大人の声ならなんとか反応してくれるけど
声質で反応の違いがあるのかな?


次男を風呂に入れてから半身浴1時間


晩:プレモル500ml

サモンと新玉葱のカルパッチョ

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自家製の燻製醤油とマヨネーズをたっぷりかけて食べる

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残っていた白ワイン飲む

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アサリとヤリイカ、春野菜のガーリック蒸し

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メインはカツカレー

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カレーのあたまだけお替りして赤ワインのつまみにする



さらにブリーとナッツとドライフルーツ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!



上2人にスマホを使わせるのを渋々承諾す
クラスや部活の連絡事項の伝達はラインが中心なので、特に高校から入学する長女たちは中学からの入学組に比べ人数が少ないため、それらの連絡網に入れないと疎外感を味わう恐れがあるのだ
長男はガラケーだが、家ではお古のiPhoneを渡してあるのでそれで電話はできないがwifi経由でラインはできていた

英検2級受かるまでダメという条件を付けていたが、長女は受かるまでしばらく時間がかかるだろうから仕方なく承諾した
長男は1次は受かっているのにいつまでも2次を受けようとしないのだが、長女に買って長男に買わないとちょいと不公平な気がしたので仕方なく、、、

2人ともiPhone7をいじるのに夢中になっているが、自室では使わず常にリビングに置いておくなどの制限は守ってもらわなければならぬ
守らなければ容赦なく没収


| うちごはん | 23:15 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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入学祝い

軟禁明けて半日仕事 

帰宅後、着替えてから「九つ井 本店」へ

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今日はここで長女と次男とその従弟の入学祝い

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裏手の山の離れへ向かう

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1階のテーブル席は2か月に1回くらいは利用するのだが、こちらの離れはもう20年ぶりか
研修医の時に接待で連れて行ってもらって以来


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かなり上るんだな~

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まだまだ上があるという



「むろまち」という離れ

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トイレも併設されている



掘りごたつ形式になっている

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本日はそば懐石のコース

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それでは、子供たちも無事に入学することができました
これからもよろしくお見守りください


先ずは梅酒で乾杯

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梅酒の後は生ビール


若草豆腐には桜花があしらわれている

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前菜盛り合わせ

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お造り

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これだと清酒が飲みたくなってしまうではないかと、店名を配した生酒を頼む

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お椀

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鰹節のいい香り



黒毛和牛のみぞれ煮

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お祝いということで赤飯を出してくれた

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甘鯛の煮物

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いつもの樽酒を頼む

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義弟ともども3杯もお替りしてしまった


長男のちらし蕎麦

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揚げ出しそば豆腐

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口直しの大根ジュース

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本当に口中がさっぱりするな



〆のざるそば

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水菓子はメロン

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次男にほとんど食べられてしまう


お店の人は実に丁寧でさらに目配りがよく離れなのにつねに間髪置かず注文することができた
おかげ様でいい記念日になりました



ようやく日和も良くなってきたな

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いつもこの席で食べたいと思っているのだが未だ果たせず

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いい加減に酔っぱらったな~

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帰宅後は赤ワインとチーズでだらだら飲みながら子供たちと映画を観ていた


小腹が減ったのでサンポ―の焼豚ラーメン

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中高の頃よく食べていた懐かしい味だ

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| 外飲食 | 23:41 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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だらだら日曜日

昼近くまで寝る
昼飲みにでも行くか~と思っていたが、軽く酔いも残っているし天気もすっきりしないので家でだらだら過ごす


昼:アサリとイカと春野菜のパスタ

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スープが美味しい



iPad見ながらひたすらダラダラする
妻は図書室に次男用の勉強スペースを作っている
それを横目にアイスバー舐める


3時のおやつにロータスのクッキーとコーヒー

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このクッキー、なかなか美味しいんだよね


夕方、次男を風呂に入れてから半身浴1時間

晩:プレモル500ml



鹿尾菜煮

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ポテサラ

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鰹ののっけ盛り

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ビールの後は白ワインへ移行

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イカの一夜干しとズッキーニのフリッター

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メインは三元豚のハンバーグ

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これには赤ワイン

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さらにエノテカから届いたクランベリーのチーズとナッツとドライフルーツ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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お好み焼き 

軟禁明けて1日仕事
シャワーを浴びて覚醒
 
朝:ミルクティー


午前:病棟番

昼休みに近くの施設へ産業医訪問
これまで産業医として行っているのに入所者の健康問題ばかり聞いてきて職員の健康管理の話があんまり出てこないのでいまいち腑に落ちなかったのだが、ようやくそこに気づいてくれたみたい
指摘しても良かったんだけど、、、
まぁ、聞かれればお答えしますけどね


恒例の他施設での産業医の帰りに行く、月に一度の「平日お楽しみランチの日」は前回と同じ熊本ラーメンの「おっぺしゃん」

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ド派手でガシャガシャした外観はいまいち苦手


野菜のせラーメン

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なかなかな山盛り野菜

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これで380gとのこと
野菜にスープをかけてひたすらもりもり食べる
野菜をたくさん食べるのがラーメン食べる罪悪感の免罪符となっている感じ
麺は硬めにしたので野菜を食べている間にもあまりのびない
なかなか満足な1杯であった
でも先日までは確か野菜は480gだったようだ
それだと結構きつかったかも



午後:予約入院1件


帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴1時間



晩:エビスビール1.35ℓ


紫大根の塩昆布和え

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刺身

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メインは久しぶりにお好み焼き

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生地の上にシーフードミックスをのせさらに豚バラをのせる

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もうひっくり返すのは長男長女がやってくれるのでビール飲みながら焼き上がるのを待つ

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1人2枚食べてお腹いっぱい
美味しかった~、、ごちそうさま!!

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洋食の日

午前7時起床 
シャワーを浴びて覚醒

午前:病棟回診


昼:ハムエッグマフィンと缶カフェオレ

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たまにはこういうマフィンも美味しい



昼休みに委員会
インフルも終息に向かい特に季節性の流行りもなくようやく落ち着いてきた


その後、久しぶりに胃瘻造設の執刀
院長のカメラがなかなか入らなかったことを除けばものの5分で終わる



帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴1時間


晩:エビスビール500ml


蛍烏賊のマリネと塩鯖のオイル漬け

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新しい白ワイン開ける

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筍とアスパラのペペロンチーノ

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これ、なかなか美味しい



さらに新しい赤ワイン開ける
チリのモンテス繋がり

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メインはサーロインステーキ

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赤ワインのつまみに青かびチーズとナッツとドライフルーツ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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昼飲み

午前の外来バイトが終わり、そのままバスから電車に乗って保土ヶ谷下車
夜勤明けのDを誘って昼飲み開始

「千成鮨」にてカンパーイ!

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お通しは卵の煮付け

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つまみに切ってもらう

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ランチタイムなのでお客さんがひっきりなしに入ってくる

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それを横目に清酒に切り替える

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蛍烏賊の酢味噌和え

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次の清酒

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ウニとイクラ

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いつもは白海老とウニの組み合わせなんだけど、白海老が切れていたって
まぁ、これでも美味い



次の清酒

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ふと入ってこられた高齢の方をよく見ると先日一緒におでんを食べた御方であった
隣に座られ四方山話をする
これから渋谷に行って野暮用を済ませてから息子夫婦と晩ごはん食べて帰ってくるとのこと
92歳にして渋谷で野暮用って凄いな~、、、
おまけにランチビールまで飲んでるし、さらに清酒まで飲もうとされていた(店の人がそれとなく控えさせていたけれど)


6貫握ってもらって〆る

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腹ごなしにぶらぶら歩く

大岡川沿いにはまだ桜が残る

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ガード下に業務用スーパーができていた

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昔のちょんの間通り

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建物は残っているが、いかがわしさが一掃されてからもう10年以上は経つかな



今日は潮位が高い

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伊勢佐木町まで歩いて中国東北料理の「延明」へ

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すでにランチタイムも過ぎていて客は誰もおらず



店の人が腸詰の仕分けをしていた

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パッと見、一瞬慄く



まぁ、とりあえず飲むかよー

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乾杯!

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お通しがなかなか旨いね~

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む、犬肉の盛り合わせ?!

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Dと顔を見合わせおそるおそる頼んでみたが「今日は品切れだよー」とのことでちょっとホッとする



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木耳と豆苗の和え物

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ちょっとソースが甘すぎるな~



ここに来た目的の羊串

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もうちょっとクミンがたっぷりだといいんだが
でも美味しかった



ぶらぶら歩いて関内方面へ

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大桟橋が見えた

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ベイブリッジもきれいに見える

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山下公園へ

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色とりどりのチューリップ

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氷川丸

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ホテル ニューグランド

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アストンマーチンの販売店なんてあるんだ

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これ欲しいな



久しぶりに「スリーマティーニ」へ

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あと1分ほどで開店時間なんだけどまだ開いてないようなので表のベンチで待つ

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その煙管も久しぶりに見たな

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と、ここでマスターの山下さんが見えたので一緒に店に入った
でもすでに先客が一人飲んでいる




とりあえずのジントニック

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ではまたまたカンパーイ!

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ここでお隣にキリンの洋酒担当されているという方が見え、ザ シングルトン ダフタウン 18年を味見させてくれた

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滑らかな味わいの美味しいウイスキーであった



ブラッディメアリ

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これなんだったかな?

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さらにオススメのテキーラ

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ドンフリオ ブランコ

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爽やかだがキックのあるテキーラであった

いい加減に酔っぱらったのでこのへんで店を出る



中華街の焼小籠包作り

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石川町から根岸線に乗る

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これで大船まで戻る


大船でもう1軒と思っていたが、明日のことを考えてDと別れそのまま電車を乗り換えて帰る


駅に着くと自宅近くまでのバスが発車する直前だったので慌てて乗りこむ
前の座席はほとんど埋まっていたので後ろの方に行くとなんだか見た顔がいる
塾帰りの長女であった、、、
革ジャン着て黒マスクの酔っぱらいが女子高生に馴れ馴れしく話しかけながら隣に座る様子はなかなか異様だったかも知らん


帰宅後、小腹が空いたのでカレーを食べる

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美味しかった~、、ごちそうさま!!


あー、、いい気分に酔っぱらった

| 外飲食 | 23:42 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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イシモチ大漁

軟禁明けて半日仕事


帰途、トツカーナに車を停めて「麺酒処 ふくろう」へ
限定の「はまぐり×ホタルイカらーめん」を食べに

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醤油と塩のミックス味で味玉トッピングで頼む



スープはいつものようにハマグリが前面に出てくるが、後にイカの風味が追いかけてくる
止まらないスープだ

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満足の一杯


その後、東急ストアで買い出ししてから馴染みの床屋で散髪
いつものように店主とのかみ合わない会話を楽しむ


帰宅してみると、朝から釣りに行っていたDからイシモチのお裾分け
2人で50匹釣れたという
なかなかいい型が揃っているが、18匹って、、、

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妻に下処理を任せるのも可哀想なので、すべて一人で鱗を取りエラとワタを抜く

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小一時間でなんとかやり終える

但、いくらなんでも家族5人で18匹は持て余してしまうので、妻が仕分けしてご近所さんに配ってくれた
ご高齢の方が多い地区なので大いに喜んでもらえたようだ


夕方、次男を風呂に入れてから半身浴1時間


晩:エビスビール500ml


東急ストアのまぐろ実演販売で買ってきた鮪

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やはり冷凍物と違って美味いよな~



ホタテとタコの中華風サラダ

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残っていた白ワイン飲む

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イシモチのアクアパッツァ

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身がふんわりして身離れもいい
臭味も全くない美味しいイシモチであった



残っていた赤ワイン飲む

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〆は麻婆スパ

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これも美味しいね



さらにブリーとナッツとドライフルーツ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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潮干狩りバーベキュー

まだ午前9時前から家を出て向かうは野島公園
今日はここで職場の部署の潮干狩り&バーベキューが開かれるのである
が、午前7時過ぎに現地入りしているDたちからすでに駐車場は満杯で臨時駐車場になんとか停められたとのメッセージあり、、、
ま、なんとかなるだろうと現地に入るも、当然ながら駐車場の空きはなく、逆に島内から出ようとする車で渋滞になっている始末であった、、、
とりあえず一駅ほど離れたところにあるコインパーキングになんとか駐車できた次第


公園内は海沿いを中心に夥しいテントに埋もれていた



バーベキューサイト前の運河沿いが毎年の潮干狩りの場所

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すでに肉が焼かれ始めていた

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まだ午前10時前ですが飲みますね

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ビールが終わったらパックの赤ワインを飲みます



すでに一掘り終えたD

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昨日も人出が多かったようで昨日のうちに結構アサリも掘られているみたいで数が少ないという



アサリは昨日アクアパッツァでいっぱい食べたので、バーベキューに専念しますね

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次男は職員の子供たちと遊ぶのに夢中

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長女は何個か採っていた

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Dの指導の元、初のマシュマロ焼き

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すごく美味しかったようで何個もお替りで焼いていた



潮も満ち誰もいなくなった運河で石投げに興じる次男

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みんな数十個はアサリを採っていたようだが、我が家は長女の8個のみ
ずーっと飲み食いしていたせいで腹いっぱいの酔っぱらいで帰る



帰宅後、ちょいと昼寝する

次男を風呂に入れてから半身浴30分


晩:エビスビール850ml


タコと若布の酢の物

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青梗菜の炒め物

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王将の餃子

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昨日のイシモチで清蒸

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蒸したイシモチに千切り葱と生姜をのせ醤油をかけまわしさらにチンチンに熱くした胡麻油をジュワーッとかける
この食べ方も美味いよな



さらに炒飯と酸辣湯

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美味しかった~、、ごちそうさま!!美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:40 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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副賞

軟禁明けて1日仕事
特に夜間コールなく
シャワーを浴びて覚醒

朝:ミルクティー


午前:病棟番でバタバタ


昼:職場のたぬきうどん

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副食の野菜のぐちゃぐちゃ煮は食べずに残す



先日表彰され副賞は10万円とのことで喜んでいたが、蓋を開けてみれば病院で使えるモノ10万円分の購入権でさらにその決裁権は上部に委ねられるという全然ありがたくなくモチベーションも上がらない賞をいただいた
苦肉の策で10万円に自分でプラスして職場で使うノートパソコンを新調しようと思ったが、それは決裁されなかった、、、
ほんとアホらしい
腹が立ったが放棄してしまえば病院にその権利が譲られるとのことでそれもなんか悔しいので腹いせに中々高額な聴診器と白衣2着を請求
これはさすがに決裁され無事に到着した

ちょいと前から欲しかったClassicoの聴診器

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ブラック・グレー・ホワイトの3色あったが、いままでずっと黒なのでホワイトを選択

すごくスッキリと収まる

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全体が滑らかな流線型のラインがいい

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収納時

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使用時は耳管を回転させる

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イヤーピースのフィット感は柔らかい

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チェストピース類の金具はゴールド

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なんか使うのもったいない


さらに白衣も昔から愛用のClassicoの新シリーズ

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ジャケットタイプを初めて選んでみた
連休明けたら着ます
ちなみに今着ている白衣は脇のところに穴が開いてます、、、


表彰者全員に配られたという記念の時計
こんなの以前表彰された時はもらわなかったけど、、、
10万円の副賞の無意味さをこれで相殺しようとしているんじゃあるまいな

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というかこんなもんいらん
どこに飾るんだよ


自宅の駐車場で車の花粉を払っていたら、先日イシモチをおすそ分けしたご近所さんがわざわざお礼を届けてくれた
持て余していたものを貰ってくれただけでもありがたいのに、すいませんね~、、、
鎌倉半月という和菓子

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美味しくいただきました



帰宅してみると誰もいませんね
とりあえず風呂掃除する


次男帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間
だいぶのぼせるようになってきた


晩:エビスビール1ℓ

若布と新玉葱、ツナのポン酢かけ

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スパサラ

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鰹の刺身

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う巻き

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さらに錦糸卵をしいた鰻丼

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:32 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の夕餉

午前7時起床
シャワーを浴びて覚醒

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト
  甜豆漿


午前:病棟番


昼:カップヌードルNICE(176kcal)



午後:予約入院1件



帰宅しても今日も誰もいませんね
風呂掃除して洗い物して洗濯物取り込む
そのうち妻が次男を連れて帰ってくる


次男を風呂に入れてから半身浴1時間


晩:エビスビール500ml


キノコとソーセージのマリネ

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残っていた白ワイン飲む

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鰯のマリネ

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ゴーヤのチャンジャ炒め

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チャンジャは火を通すと旨味がグッと増すね



新しい白ワイン開ける

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カリフラワーのポタージュ

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残っていた赤ワイン空ける

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メインはラムのクミンソテー

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さらにフルムダンベールとナッツとドライフルーツ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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リハビリワークアウト

午前7時起床
シャワーを浴びて覚醒
朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト 
  カフェオレ

午前:外来バイト

帰途、久しぶりにジムへ
実に3か月ぶりだ
1月末に風邪引いてそれが長引きそれ以来ずっと喉の調子が悪かった
一時は咳き込むと声門が締ってしまい窒息し息ができるようになるまで数十秒かかり、咳をするのが恐怖な時もあった
喉頭痙攣だと思われる
最初になった時はパニックになったが、とりあえず唾を飲み込んだり冷静に呼吸を繰り返していると息ができるようになるので様子を見ていた
いろいろと内服も工夫しちょっとは回数が減ったがひどく咳き込むとやっぱり起こる
それが一月近く続いて徐々に起こらなくなったものの、声を張って話しているといきなり声が出なくなるという状態にも困惑していた
ジムで走っている最中にそれが起こると怖いので控えていたが、このところ軽い違和感は残るものの大丈夫なような気がしたので久しぶりに行ってみた
体重も+4kg近く増えたしね、、、


チェストプレスは60kg×12、75kg×8を3セットでもう上がらず
ショルダーマシンは60kg×10を3セット
腹筋背筋
3kmのウォーキングの後、ランは軽めに3km
なにも異常なことが起こらずよかった

これだけでもすごく身体がスッキリして力が漲ってきた
やっぱり体動かすのは大事だな
明日の筋肉痛が怖いけど、、、

コンビニで買い物して帰る

帰宅後、風呂掃除して洗い物してルンバを稼働させる

半身浴小一時間
脱水の1歩手前でヘロヘロ


夕方より職場軟禁へ

晩:サラダとフルーツグラノーラの豆乳かけ
ダイエットしているOLのランチみたい

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夜間コールありませんよーに、、、

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家庭訪問

軟禁明けて1日仕事
夜間コールなし
シャワーを浴びて覚醒

朝:フルーツジュース・スタバのカフェオレ


午前:雨降る中、往診
昨日と違って寒いな~


昼:ミニカップ天ぷらそば


帰宅後、今日も誰もおらず
なんだかやけに片付いているな~と思ったら、次男の家庭訪問の日だった
さっそくケンカをやらかしたらしく相手ともども事情聴取されたらしい
先が思いやられる、、、
それ以外は楽しそうにやっている由


次男を風呂に入れてから半身浴小一時間


晩:エビスビール500ml


タコともずくのセビーチェ

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残っていた白ワイン空ける

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蓮根明太マヨサラダ

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残っていた白ワイン飲む

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メインはハンガリー風シチュー

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追いクミンして食べる

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実に美味い



新しい赤ワイン開ける

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〆はカチョエペペ

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ローマのパスタ料理でカチョはチーズ、ペペは胡椒の意



これがバカうまで、さらにペコリーノロマーノをたっぷりふりかけて食べる
赤ワインに最高だね

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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平成 最後の晩餐

三泊四日の軟禁明けて車に乗り込み長溜息一つ
10連休?なにそれ?


帰途、ジムへ
上半身の筋トレとウォーキング3km、ラン3km
汗かいてさっぱりする

その後、東急ストアなどに買い出し


帰宅後、軽くうどんを食べる

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次男を風呂に入れてから半身浴1時間


夕方から着替えて家族で外出
行ってみたかった中華料理の「花木蘭」へ

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戸塚では有名な中華料理のお店
通りを挟んで対面にあるインドカレーの「ボンベイ」に行ったとき、行列しているのを見かけていた



街中華っぽくないちょいとお洒落な店内

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奥の個室では宴会中
その後、席も8割がた埋まっていた

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それでは、平成最後の食事をいただきまーす!
カンパーイ!!

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料理はシェフのおまかせコースを頼んだ
前菜の棒棒鶏と胡瓜の酢漬け

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胡麻ソースはコクがあって美味しく鶏もしっとりと調理されている
胡瓜の酢漬けの酢加減が非常にいい



お刺身サラダ
我が家でもよく中華風のお刺身サラダを作るので楽しみであった

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なるほどやはりドレッシングの旨味が違うね
揚げワンタンの皮も欲しかった



次男用に餃子

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味見したけど皮がむっちりで餡も美味い
ニンニクは入ってなさそうであっさりしている



エビマヨはチコリにのせられていた

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チコリのほろ苦さとマヨソースの甘味がすごくマッチしている
エビもぷりぷりで美味しい



生ビール2杯飲んだ後は紹興酒ロック

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フカヒレと蟹の煮込み

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蟹の濃厚な旨味にフカヒレのコリコリが合わさってもう皆夢中



ホタテと季節野菜の炒め

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上品な味付けだな~



和牛の黒醤油炒め

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こってりだけどあっさりで後引く味だ


海鮮炒飯

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飛び子のプチプチ感がいいね
しっとりだけどパラパラで食べていると美味さが立ち上がってきて夢中で食べてしまう



次男もがつがつ食べていた

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以上でコースは終わりだったが、家族全員坦々麺を食べてみたいとのことでアラカルトで頼む

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期待通りの美味しい坦々麺であった



デザートはスイカと杏仁豆腐

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滑らかでまろやか



さらにここの名物デザートの「ハマプリン」
どんなプリンかと思いきや、杏仁の代わりにバラのシロップを使ったという花の香りのするプリンであった

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ホテル中華や中華街の大型店を思わせるような凄く洗練された味で家族一同満足であった
挨拶に来てくれたシェフにもその旨伝える
今度は名物の黒酢の酢豚を食べてみたい
アラカルトでいろいろ頼むのもいいな


今日で平成も終わった
考えてみると20歳で平成を迎え令和で50歳を迎えるんだな~
平成は自分にとってどんな時代だったかゆらりと振り返ってみるか

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