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2018年06月 | ARCHIVE-SELECT | 2018年08月

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中華な晩餐

昨日は、長女が部活のため映画「ハン・ソロ」に連れて行けなかった
ちょっとブスッとしていたので、んじゃ、明日お母さんと一緒に行って来いと急遽チケットを予約
と言うことで、妻と長女は昼前から映画鑑賞へ
妻は映画館行くの何年振りだろうな


昼は長男と次男のためにぶっかけうどんを作る

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日中は、晩ごはんのために鶏胸肉を低温調理する


夕方、妻と長女帰宅
面白くて楽しかった由


次男を風呂に入れてから半身浴小一時間


晩:エビスビール850ml
その後は残っていた白ワインを空ける


次男坊がまた作るよ~と得意気に作ってくれたアスパラの胡麻和え

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美味しいね!



豆腐干絲を使った涼拌三絲

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久しぶりに豆腐干絲食べたな



皮付豚バラの焼豚

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昨日の残りのローストポークのサラダ

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食感はまるで生ハムだ



仕込んでおいた胸肉で棒棒鶏

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鶏胸肉の低温調理も自家薬籠中の物となったな


生菜蝦鬆(海老あんのレタス巻)

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パリパリシャクシャク旨い



挽肉とザーサイの蒸しもの

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旨汁がたっぷりだ



〆に炒飯とメカブとオクラのスープ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!


弟からの宮崎マンゴー

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完熟で最高の甘味であった
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| うちごはん | 23:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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いつもの温泉

軟禁明けて1日仕事
あ~、、また厄介事を頼まれてしまった、、、
頼まれれば断れない性分なのでまたしばらくドタバタだな~


帰宅後、妻の車に乗り換えていつもの温泉へ
長男はよくここで散髪している

いつものようにサウナの12分計が1周するまで汗を流し露天の壺湯に浸かる
今日は結構空いている
寝湯で腹式呼吸10分、黒湯に浸かって上がる


では、カンパーイ!

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お子様ラーメンの前にポテト

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アジフライ

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各自目についたものをいろいろ頼む

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お豆腐サラダ

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牛の八丁味噌和え

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名古屋風手羽先

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ピリ辛胡瓜

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凍結レモンサワー

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野菜炒め

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冷酒を1本

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焼き鯖

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鯵刺身

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このあと妻の天丼を半分貰って〆た


次男のデザートはマンゴーかき氷

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ご満悦

| 外飲食 | 23:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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洋食の日

昼:ミニ弁当とカップ味噌汁(しじみ)

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帰途、次男を迎えに行ってから帰宅


晩:エビスビール500ml

豆腐干絲の炒め物

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鰤のカルパッチョ

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新しい白ワイン開ける

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低温調理した鶏胸肉のサラダ

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メインはステーキ

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残っていた赤ワイン空ける

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〆にトマトソースパスタをほんのちょっと

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最近買ったチーズグレーダーが力も入れずにふわふわに削れるので重宝している

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美味しかった~、、ごちそうさま!!






さらにサンタンドレとミックスナッツとレーズンで赤ワイン飲む

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| うちごはん | 23:21 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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スイミング

午前:外来バイト

終業後、ジムへ
まだ右肩が痛いが、チェストプレスを軽めに始める
60kg×20、70kg×20
まだ治んないな~
その後、ウォーキング3km、ラン5km
まだまだ余力があり走れそうだがさすがにランニングマシンだと飽きてしまうので、泳ぐことにした
ここのジムのプールは初めて使用する
泳ぐのは実に6年ぶりくらいなので軽めにしておいた
500mを休み休み泳ぐ
泳ぐ体力は確実に落ちており泳いだ後はいささかヘロヘロ
それでも体がスッキリした
ちょっとずつ距離を伸ばそう

今回泳ぐにあたってAmazonでスパッツタイプの水着を新調したが、初めて履いたのは泳ぐ直前で、その小ささに唖然、、、
痩せたのでSを買ったのがまずかった
小さすぎてお尻がはみ出ている、、前の方もちょっと出そう
無理矢理引き上げてなんとか収めたが毎回履くのに苦労しそうだ
この水着は長男にあげてMサイズをまた買おう


夕方、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間


晩:エビスビール1ℓ

マカロニサラダ

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茄子とピーマンと竹輪の炒め煮

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なめこ豆腐

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実家から送られてきたじゃがいもを使ったコロッケ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!


物足りないのでウォッカレモンソーダを2杯

| うちごはん | 23:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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七夕

軟禁明けて半日仕事

帰途、GSに洗車してもらいに行くと、そろそろコーティングのメンテナンスをと言うことで、やってもらうことにした
ついでにヘッドライトの研磨と車内清掃も頼む
4時間くらいかかるというのでとりあえず預けてGSを出る
このところiPhone6のバッテリーが思わしくないので(充電が60%まで減ると、すぐにシャットダウンしてしまい、再起動するといつの間にか充電が2%くらいまで落ちていてすぐに使えなくなってしまう)、バッテリーを交換してもらうことにした
買い替えも考えたが、4000円くらいだし2年くらいはもつと言うので応急対策としての交換だ
40分くらいかかるというので、無印良品やカルディやユニクロなどを回ってTシャツや香辛料や小さいポーチなどを買い込む

バッテリー交換後、まだ車のメンテナンス終了までまだ2時間以上あるので久しぶりに揉んでもらうことにした

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全身コースで60分
ほとんど寝ていた

メンテナンス終了後、ピカピカの車に満足
その後、今晩や明日の食材、酒類、ケーキなどを買って帰る


帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間


晩:エビスビール500ml

セロリの辛し和え

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台湾の天厨菜館の辛し和えを狙ってみたのだが、なんだかあの辛子味噌のねっとり感と甘味が出ないな~



サモンのカルパッチョ

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残っていた白ワイン

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グリンピースの柔か煮 ポーチドエッグ乗せ

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今回はニュージーランド産の冷凍グリンピースを使ってみたが、やはりちょっと粉っぽい
これはこれで美味しいんだけどね



残っていた赤ワイン空ける

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メインはラムのソテーと茄子とオクラのサブジ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!



赤ワインのつまみにサンタンドレとミックスナッツとドライフルーツ

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さらにカナールの胡桃のタルト

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その後は、ウォッカライムサワーをぐびぐび

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| うちごはん | 23:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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魯肉飯パーティー

朝から魯肉飯ほか料理の下ごしらえをする
長男長女は部活で不在、妻と次男は長女のテニスの応援で不在
一人黙々とキッチンに立ちっぱなしで準備に勤しむ

午後1時過ぎより、いつも飲み仲間で宴会
本日は、魯肉飯をメインに中華料理をいろいろ作る

台湾腸詰

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涼拌木耳(木耳の黒酢和え)

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これは台北の迪化街で買ってきた木耳を使った
何気に美味しくて、もうボール1杯分あったのだが、あっという間に無くなった



口水鶏:よだれ鶏(思い出しただけで涎が出そうになると言うのがネーミングの由来らしい)
四川料理で、唐辛子に花椒、カシューナッツなどが入っていて辛くて痺れるのだ

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例によって低温調理した鶏モモ肉を使って仕上げた
このぷりぷりでしっとりしたモモ肉に辛くて痺れるタレが絡むと堪らない美味しさだな~



海老そぼろのレタス包み

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この他にもいろいろと興が乗って作ったのだが、画像なし
う、、しかもメインの魯肉飯の写真も撮ってない、、、
この間、ビールやら紹興酒やら白ワインやら赤ワインやら5~6本空けてしまっているのですっかり忘れていた、、、
あ~ぁ、これまでで最高の出来だったのに


長男とN美ちゃんのデュオ

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午後9時ごろにお開きになったろうか

| うちごはん | 23:48 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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風邪っぴき

昼:職場の食事  ビビンバほか

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温玉でテンション上がる

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ただ全部は食べず半分弱残す


帰途、次男を迎えに行ってから帰宅
次男は園のブロックやレゴなどでよく巨大な宇宙戦艦や飛行機などを作る
それが結構カッコよくて、次男が帰った後はそれの取り合いになるらしい

帰宅後、長女と次男のおやつ用にビーフンの黒醤油炒め作る
うーん、ビーフンの戻しがイマイチでちょっと硬かったか~
味はよかったんだけど


次男を風呂に入れてから半身浴小一時間
実は、昨日から風邪をひいていて喉が痛く気分もすぐれず鼻も詰まっていたのだが、風呂に入る前に葛根湯を飲んで入ったら、薬の巡りがよくてすっかり治ったような気になった
、、ので飲む


晩:エビスビール500ml

なめこ豆腐

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作っておいた低温調理した鶏ハムのサラダ

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残っていた白ワイン空ける

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サモンフライ

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新しい白ワイン開ける

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ルー・デュモンとジブリのコラボワイン

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さっきのシャルドネより滑らかだな



一昨日、ほとんど食べなかった魯肉飯が残っていたので食べる

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うむ、やっぱり旨い
このゼラチンのテラテラ感も最高である

美味しかった~、、ごちそうさま!!


先月漬けたらっきょうを味見

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、、、うぅ、、酸っぱい辛い、、、こりゃ失敗だな~、、、
こんなに大量にどうしよう、、、薬味にするしかないな

| うちごはん | 23:17 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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プール日和

昼:ミニ弁当とカップ味噌汁

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帰途、次男を迎えに行ってから帰宅

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今日は水遊びが楽しかった由



塾の長女におやつの台湾風葱クレープを作る
風呂掃除してから次男を風呂に入れ、半身浴小一時間

まだ鼻風邪が抜けない


晩:エビスビール500ml

キャロットラペ

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鮪とオクラのマリネ

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残っていた白ワイン飲む

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ソーセージときのこのマリネ

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メインはキーマカレー

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砕いたアーモンドが入っているので食感がいい



あたまだけお替りしてワインのつまみにする

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さらにチーズとミックスナッツとドライフルーツ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:47 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の夕餉

午前:外来バイト

鼻風邪の調子がまだ良くなく、大事を取ってジムを休む

昼:サッポロ一番味噌ラーメン

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あとは家でのんべんだらり


夕方、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間


晩:エビスビール1ℓ

切り干し大根煮

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ポテサラ

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唐揚げ

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木須肉(ムースーロウ):豚肉と卵と木耳の炒め物

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これ何気に好きなんだよね


ごはんをちょっともらって木須肉と一緒にかき込む

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:48 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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職場の納涼会

軟禁明けて半日仕事

帰途、ジムへ
まだ右肩の痛みが残っているのでチェストプレスは70kgまで
ウォーキング3km、ラン5km
その後、プールでクロール500m
土曜の午後は子供たちの教室でレーンの半分以上が占められていたが、泳ぐ人がほとんどいなかったのでゆったり泳げた
泳いだ後はかなりヘロヘロ

帰宅後、半身浴小一時間
体重は57kg台から減らないな


夕方から外出
湘南台にて職場の部署の納涼会

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飲み放題を頼むとこんなのもありますよとハイネケンのタンクを持ってきてくれた



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慣れないと泡だらけになるが、そのうちみんな注ぐのが上手くなった



お刺身

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シーザーサラダ

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海鮮串焼き

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スペアリブ

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ステーキ丼

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デザートのアイスクリーム

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2次会はカラオケ2時間

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久しぶりに歌った



その後も飲みに行くかなと思っていたが、自宅の最寄り駅に着いたら降りてしまった

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ウォッカレモンソーダ飲みながら、上2人とテレビ版の「エクソシスト」観る
中々面白い

| 外飲食 | 23:59 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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猛暑日

午前9時半起床
まぁまぁ二日酔い
風邪の治りかけの喉でカラオケ歌ったので声がガラガラ


朝:グレープフルーツジュース・アイスコーヒー
  台湾葱クレープ


長男は部活で不在
妻子は妻の実家へ行ってしまい不在
二日酔いの時はこうやって放っておいてもらうとありがたい

外は暑そうだな~
まだ7月半ばか、、あと2か月は暑さが続くな
二日酔いもあり敢えて外出せず


昼:サッポロ一番塩ラーメン・半炒飯

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台湾産のメンマをたっぷりのせ青葱とドライエシャロット、赤マー油をふりかけて食べる
ちょっと味わいが台湾ちっくになる


ダラダラする
合間にアイスバー舐めたりアイスコーヒー飲んだり炭酸水飲んだりする

大船のキリンシティか立飲みにでも行ってみたいなぁとも思ったが、外出の準備が面倒くさいので思っただけ

夕方、風呂掃除して早めに風呂に入る
半身浴1時間


晩:エビスビール850ml

広東風お刺身サラダ

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鮪は漬けにしてある
薬味には自家製のらっきょうを刻んで入れている
らっきょうも先日は塩辛かったがまたちょっと馴染んできたような気がする


残っていた白ワイン空ける

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メンマともやしのマヨ豆板醤炒め

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あ、これ美味しいね
次は豚肉とピーマンも入れてみよう



水餃子

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黒酢醤油で食べる

美味しかった~、、ごちそうさま!!


新しい赤ワイン開ける

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つまみにフルム・ダンベールとミックスナッツとドライフルーツ

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動画を見ながらなにやら盛り上がっている子供たち

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| うちごはん | 23:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ロビ2 第52号 第53号

第52号制作

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今回は「マイコンボードを取り付ける」の巻

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部品はこれだけ

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マイコンボードを右ボディにはめ込む

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ネジ留めした後、右腕のサーボモーターからのケーブルをマイコンボードに接続

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今号はこれまで



続いて第53号制作

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今回は「首(下)サーボモーターのテストを行い、ID番号を書き込む」の巻

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部品はこれだけ

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51号についていたケーブルをサーボモーターに接続

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動作確認してID番号を書き込む

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13番のシールを貼って終了

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| Robi 2 | 11:12 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ロビ2 第54号 第55号

第54号制作

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今回は「胸にスピーカーを取り付ける」の巻

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部品はこれだけ

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スピーカーを、51号についていたスピーカーカバーにはめ込む

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次にスピーカーステーを取り付ける

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スピーカーからの配線を、スピーカーステーの溝に通してはめ込む

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こんな感じ

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それを右ボディにはめ込む

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こんな感じ

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スピーカーからの配線をマイコンボードに接続

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こんな感じ

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今号はこれまで

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続いて第55号制作

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今回は「マフラーにサーボモーターを取り付け、絵本スタンドの右側を組み立てる」の巻

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部品はこれだけ

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53号で組み立てたサーボモーター(13番)に今号に入っていたケーブルを接続する

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音声認識ボードケーブルを半分に折る

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それをマフラーの穴に通す

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マフラーの形状に沿ってケーブルを折り込む

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13番サーボモーターの長い方のケーブルをマフラーの穴に上から通し、、

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サーボモーターを組み付ける

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シャフトのついている方だけ2か所ネジ留め

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続いて絵本スタンドの制作

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ネジ留め

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完成

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今回はこれまで

| Robi 2 | 11:13 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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軟禁明け

軟禁明けて1日仕事

巷は猛暑日のようだが、昨日の祝日の朝からずっと職場にいるからあんまり実感がない


昼:職場のあんかけ焼きそば

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なんだか味もしゃしゃりもないので醤油をかけまわしさらにラー油もふりかける
半分しか食べず


終業後、外に出ると今日は暑かったんだなというのが分かった


帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴1時間


晩:エビスビール1ℓ

枝豆

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サクサクして割と甘味もある
もうそろそろしたらふるさと納税した山形の鶴岡から早生のだだ茶豆が届くなぁ



切り干し大根煮

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まぐろ山掛け

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スパサラ

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空芯菜の炒め

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シャクシャクの食感でよろし



鮭の南蛮漬け

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さらになめこの味噌汁
妻にごはんを一口だけもらう

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美味しかった~、、ごちそうさま!!



物足りないので赤ワインとブリー・ド・モーとナッツとドライフルーツ

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ワインは2杯にしておいた

| うちごはん | 23:25 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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洋食の日

帰途、次男を迎えに行ってから帰宅
プールが楽しい由

帰宅後、風呂掃除してから長女と次男のおやつ用に久しぶりにそばめしを作る
やはりこんなジャンクな味は子供たちは大好きであっという間に完食していた


次男を風呂に入れてから半身浴小一時間
半身浴あとのビールがまっこと美味い季節になった


晩:エビスビール500ml


カプレーゼ

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アスパラの生ハム巻揚げ

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新しい白ワイン開ける

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飲み口スッキリで今の季節にいいな



茄子とズッキーニのフライ

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新しい赤ワイン開ける

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メインはステーキ

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途中でニンニクチップを散らしてもらった

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〆にカルボナーラ

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パルミジャーノもたっぷり散らす

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:49 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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夕方から軟禁

午前、外来バイト
皆さん一様に診察室に入ってくるなり「暑いですね~」で話を始める

帰途、ジムへ 
上半身の筋トレを軽くした後、ウォーキング3km、ラン5km
さらにプールで500mクロールしてクールダウン

帰宅後、半身浴1時間
やっぱり体重は57kg台から減らず
あと2kgなんだけどな~


夕方から職場軟禁へ

晩は途中で買ったホカ弁
塩鯖弁当の十六穀米小盛り

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朝にジュースとコーヒー飲んだだけなのでこれで足りるのかと思いきや、ネットを見ながらゆっくり咀嚼しているとまぁまぁ空腹は抑えられる
十六穀米も半分残す
但し、遅くまで起きているとかなり腹が減ってくるのである


趣味勉しながらビール替わりのレモン炭酸水をごくごく

夜間、コールないといいなぁ

| other... | 23:40 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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土用の丑の日

軟禁明けて1日仕事

汗をかきかき往診巡り

帰途、昼食の買い出しでファミリーマートへ
2680円の鹿児島産鰻のうな重が売られていた
うな丼は1800円、中国産のうな丼は千円であった
凄いな~


昼:サラダとミニ冷やし中華

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辛子が効いてなかなか美味かった

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合間に万年筆掃除

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黒ずんだ銀のキャップも磨く

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きれいになった

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帰途、次男を迎えに行ってから帰宅
風呂掃除して次男を風呂に入れてから半身浴1時間


晩:エビスビール1ℓ


庄内産の枝豆

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だだ茶豆に近い食感と甘味がある



刺身

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ビールの後は冷酒かな

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4合ほど飲む


この後は、お取り寄せの宮崎産の鰻に舌鼓を打つ
特大サイズを3尾分買ったのだが皆で全部食べてしまった

うざく

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う巻き

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最後にうな丼
ふっくらと焼き上がり身とタレの旨味もよかった

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美味しかった~、、ごちそうさま!!



デザートに完熟の桃

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軟禁明け

三泊四日の軟禁明けて車に乗り込み長溜息一つ
週末もまた猛暑だったようだが、ほとんど外に出てないので実感がない


園からのスナップ

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お得意のブロックで遊ぶ次男坊



帰宅後、妻の車に乗り換えてからいつもの温泉へ
子供たちはすでに夏休みに入っていた


いつものようにサウナの12分計が1周するまで汗を流し、壺湯でまったりして寝湯で腹式呼吸10分間
黒湯に浸かって上がる


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折角座敷を借りたのに注文用のデバイスは壊れているし店員の呼び出しボタンもない
おまけに注文後もなかなか持って来ず、最初に来たのは胡瓜の一夜漬け、、、

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こっちは喉渇いとんねん!
と厳重注意する


次に来たのは次男用のお子様ラーメン

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漸く飲み物を持ってきたので乾杯

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各々好きなものを頼む

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今回は餃子フェアをやっていた



チキン南蛮風の餃子なんてのもある

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これ結構美味かった



とんぺい焼き

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肉野菜炒め

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ピリ辛胡瓜

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生ビール大ジョッキの後はレモンサワー

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鯵フライに鯵サラダ

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上2人はうどんを食べていた

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ごろごろレモンのレモンサワー

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焼鳥盛り合わせ

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冷酒に焼き鯖

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熟成まぐろの刺身

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冷酒をもう1本お替りし、ざるで〆る

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神妙な面持ちでかき氷を食べる次男坊

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軟禁の疲れも癒された

| 外飲食 | 23:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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福島出張、梓

先日頼まれていた厄介事とは、福島の関連病院に人手不足のために週1で応援に行ってほしいということであった
10数年前にもやはり人手不足で週1で1年近く応援に行っていたことがある
その時は当直も込みだったので結構ハードであった
その後も、単発の応援で数年に1回くらい行っていた


午前8時過ぎの東海道線に乗って東京へ
久しぶりに通勤ラッシュの電車に乗って疲弊する


東京駅から東北新幹線やまびこで福島へ

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とりあえずやることもないので趣味勉しながら過ごす



さて、約5年ぶりの福島

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気温は34.9℃、、暑っつぃ~
結構風景も様変わりしている
駅前通りにあったアーケードがなくなっているね
風情もなくなったな


勝手知ったる道を通って関連病院へ
久しぶりに院長にお会いすると、持病が悪化したとかですっかりよれよれになっていた
常勤医は他に2人いるようだが、あんまり仕事しないから応援を要請した由
なんじゃそりゃ?!


とりあえず往診先に案内され10数人ほどを診た後は昼休み
昼休み後は病院内を案内されあとは時間まで休んでいていいとのこと、、、あれ?応援で呼ばれたんだよな~、、、
2時間半ほど当直室で趣味勉しながら時間潰しして帰る
わしって必要なのか?


午後4時過ぎの新幹線で帰る

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帰りのビールはお約束だ!

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午後6時半に戸塚着
そのまま戸塚の居酒屋「梓」へ
ほぼ満席だがカウンターが空いていた

あ~、、大した労働してないけどビールが美味い!

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今日は客層も穏やかで居心地がいい


枝豆

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生ビールをもう一杯お替りしてさらに冷酒も頼む

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うざく

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珍しく辛子がついていた
辛子で食べるのもなかなかいいね



刺し盛り

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大事に味わって食べた



谷中生姜

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マナガツオの西京漬けも頼んでいたのだが、注文が通ってなかったようでキャンセルした



戸塚のカナールでケーキ買って帰る


いつもの胡桃のタルトで赤ワイン

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さらにチーズとナッツとドライフルーツ

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こんな出張、いつまで続くのだろう、、、
(まぁバイト代出るから悪くはないんだけど)

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発熱

次男坊、昨日の夜に38℃の発熱
本人はいたって元気だが、朝はまだ37℃台なので大事を取ってお休み

午前:外来バイト
今日は風が涼しく感じられたが、連日の猛暑で暑さの感覚が麻痺しているせいかもしれない

妻と長女はお出掛けなので、ジムへは寄らず帰って次男と過ごす


昼:柴漬け入りの焼めし

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さらにサッポロ一番醤油ラーメンをハーフサイズで

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もう熱も下火の次男坊

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ドラえもんの映画でハラハラするシーンになると毛布をかぶる

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夕方、風呂掃除して次男を風呂に入れてから半身浴1時間
このところ車をレストアするイギリスの番組にはまっていて、それをiPadで観ながらの半身浴


晩:プレモル500ml


ビールの後は残っていた白ワイン空ける

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フライサラダ

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イカの詰め物のトマトソース煮込み

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メインはマッシュポテトのミートソースグラタン

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美味しいんだけども全部が軟らかくて歯ごたえなく離乳食のようだ

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マカロニかラザニア入れてもらえばよかった



残っていた赤ワイン空ける

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さらにチーズとナッツとドライフルーツ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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台風の中、肉を喰らいに

軟禁明けて半日仕事

帰途、ジムで上半身の筋トレとウォーキング3km、ラン5km
プールでクロール500m


昨夜は次男のお泊り保育
散々行くのを渋っていたが、行ってみれば一番はしゃいでいたそうな

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皆で買い出し

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カレーライス作り

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近くの夏祭りにも参加

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一番早く寝て一番最後に起きたそうな

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長男は、文化祭の劇に出演するので練習合宿でやはりお泊り
修学旅行の延長みたいで楽しかった由


夕方から外出
台風接近中で結構な暴風雨の中、濡れるのを覚悟ででかけた


馬車道の「ロティスリー・アルティザン」へ
店に着くまではちょっと濡れた程度であった

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お客さんも2組くらいいる



さてと、、、

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では、この台風の中、肉を食べるために集まった酔狂さにカンパーイ!

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宮島産の牡蠣は1人3個

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大ぶりですごくミルキーである



すぐさま白ワイン

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ワインのメニューが無くなっていて、ワインに関してはお店の人にオススメを訊く方式になっている



カニの富士山盛りと鰯のエスカベッシュ

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白ワインが進むね~



桃と水茄子、トマトとチーズのサラダ

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桃の甘さに水茄子の瑞々しさがいいね~



仔羊のタルタル

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クミンが効いていて大好きな味だ



白ワインをボトル2本空け、赤ワインへ

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フランス産そら豆のガレット

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外側サクッ、中ふわりと焼き上げられているガレットにチーズの塩味と空豆のコク、蜂蜜の甘味が合わさって堪らないね~



国産ひな鳥のロースト ハーフサイズ

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噛みしめるとしっとりやわらかで鶏の旨味が溢れだすね



それらの脂を受けてローストされたポテト

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これまたカリッと焼き上げられて美味いんだ


骨付きラムは1人いっぽん

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ロゼ色の焼き加減、臭味なし、肉の歯ごたえと旨味のみだ



もう一本赤ワイン追加

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熟成牛のカイノミのステーキ

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赤身と脂のバランスがいいね~

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肉をガッツリと堪能した

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デザートは、焼きたてブラウンシュガーのクレープとアイスクリーム

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熱々のクレープに冷たいバニラアイスの対比がたまらん


気がつけば、ほぼ満席になっていた

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さて、もう台風も上陸しているだろうからと濡れるのを覚悟して表に出ると、、、あれ、雨が上がっていてそよ風が吹いている
あの状態から反れて行ったんだ
なんだか拍子抜け
1人は明日北海道旅行とのことで帰って行った


3人で近くの「ダルジェント・クローチェ」へ

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お店は誰ーもいないね



スイカを使ってカクテルを作ってもらう

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スイカは今年初だな

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さらにモヒート

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2人と別れ、1人野毛へ

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久しぶりの野毛だけど、行く店はいつもと同じ

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「In The Still」にてシガーを吹かす



ギムレット

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モルト

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マスターと四方山話して帰る



野毛も今日は静かだな

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「モストラドール」で白・赤ワイン一杯ずつ

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マスターと馬鹿話



さて帰ろう

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帰宅、午前3時前

このあと届いていたブルーレイレコーダーの設定を試みるも、酔っぱらいすぎていて説明書読んでも一向に理解できないので中止
なんとかテレビとは繋ぐことができたのでDVDで「椿三十郎」観ていたらいつのまにか寝ていた

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ブルーレイレコーダー設定

午前10時前起床
まぁ、ぼちぼち二日酔い

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400
  アイスコーヒー
  台湾風クレープ

夏休みになった長女の家での課題は毎朝みんなの朝食を作ること
メニューに悩みながらも楽しそうに作り続けている


昨日酔っ払いすぎてできなかったブルーレイレコーダーの設定をやる
妻に指摘され、B-CASカードを挿入していなかったことに気づく
そりゃ~、、いくらアンテナとつないでも映らないわけだ
あとはサクサクと設定

今までのブルーレイレコーダーは500GBの容量であったのだが、子供たちも好きな番組を撮りためるようになってきたのでさすがに容量不足になってきた
ブルーレイに焼き落として容量を空ければいいのだろうが、それもまた面倒だし、残念ながら外付けのハードディスクに非対応
なので新しく外付けHDD対応の1TBのレコーダーを購入した

ソニー信者なのでやっぱりソニーのレコーダー

SONY ブルーレイディスク/DVDレコーダー 1TB 外付けHDD対応 無線LAN内蔵モデル BDZ-ZW1500



無線LAN内蔵なので、wifi経由で別の部屋のiPadでも観ることができるし、さらに録画した番組をiPadに転送もできる優れもの
しばらくは福島出張の行き帰りに、録りためたイギリスのレストア番組や海外ドラマを観るのに重宝しそうだ

さらに3TBの外付けハードディスクも購入
これでしばらく容量にも困らないだろう


お昼はモスバーガーのスパイシーモスチーズバーガー

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さらにポテトとナゲットとオニオンフライのセット

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WOWOWとスカパーにB-CASカードの変更を依頼
WOWOWはネットでも変更できるが、スカパーは電話対応のみであった

夕方までレコーダーの微調整したり、レストア番組見たりして過ごす



夕方、次男を風呂に入れてから半身浴一時間


晩:プレモル1.35ℓ

キムチ

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山形鶴岡は白山からお取り寄せの早生のだだ茶豆

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普通の枝豆より断然美味しいのだが、まだコクと甘味が控えめだ
それでも皆でこの器に2杯分食べてしまった


マカロニサラダ

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山形の「だし」

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故郷の味でも何でもないが、冷たくて喉ごしもツルツルなので夏場になるとよく作る
我が家のは、がごめ昆布が入っているのでさらにツルツルのねばねばだ



豆腐にかけて食べる

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ごはんにかけると旨いのは言うまでもない



お取り寄せした鎌倉野菜のセット中に入っていたレッドベルベットという野菜とメンマ、豚肉の炒め物

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歯ごたえはごりっとした感じだがクセもなく美味しい



鶏モモ照り焼き

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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顔つけ

軟禁明けて1日仕事
今日は検査が1件入っているのみで病棟も落ち着いているしゆるっとできるな~、、と思っていたら、入院患者の処方箋記入がどさっと残っていることに気がついた、、、
この電子カルテの時代に30名以上の処方箋を未だに手書きって、、、書いていると頭がボーっとしてくる


帰宅後、風呂掃除して次男を風呂に入れてから半身浴1時間
次男坊、いつのまにかお湯に顔つけができるようになっていた
20カウントくらいしっかりと息を止めて顔をつけている
顔をあげた後のドヤ顔が愉快だ



晩:プレモル1ℓ

カレー風味のマカロニサラダ

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早生のだだ茶豆

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刺身

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久しぶりに澤屋まつもとを2合ほど飲む

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空芯菜炒め

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白ゴーヤでゴーヤチャンプル

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鯖の西京漬け

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揚げ茄子と茗荷の味噌汁

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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