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2016年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2016年04月

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軟禁明けていつもの温泉

午前6時半起床
シャワーを浴びて覚醒

朝:缶カフェオレ

午前、外来
途切れず

昼:職場の山菜きつね茶そば

午後、病棟の指示出しほか


AT-ST、頭部はまぁ汚したので、脚部を汚そうと分解していると、根本が折れてしまった、、、
あーぁ

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でも近頃のプラモは壊れたり失くしたりしたパーツのみを取り寄せできるのだ
1個60円で送料120円なり


終業後、駐車場の車に乗り込み長溜息一つ

帰宅後、駐車場で待機していた妻の車に乗り込んでいつもの極楽湯へ
長男はいつもここで散髪する

サウナの12分計が一周するまで汗を流し水風呂に浸かる
体を洗ったら露天の黒湯に浸かり、さらに寝湯で腹式呼吸をゆっくり
壺湯で空を眺め、再度黒湯で温まってから上がる
リラックスできた


では、染み渡る一杯を

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目についたものをいろいろ頼む

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ここもタッチパネル方式になった

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棒棒鶏サラダ

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塩レモンハイボール

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もやし炒め

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乾杯!

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いかごろバター炒め

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生絞りレモンサワー

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桜鯛の刺身と冷酒

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菜の花と若布の酢味噌和え

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ここは季節ごとのメニューもあるのがいい



のどぐろの天麩羅にはタケノコが入っていた

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春だな~



長男は天ぷらそば

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長女はカツ丼、妻はチャンポンを食べていた



次男はラーメン

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器用に箸で食べている



いっぱい食べろよ

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鯖の一夜干し

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冷酒をもう一本頼み、ざるそばで〆た

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軟禁の疲れも癒された



帰ってみると雛飾りが出ていた
三段で飾られているのは久しぶりだな

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次男が怖い、、、
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| 外飲食 | 23:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の夕餉

午前7時半起床
シャワーを浴びて覚醒

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー

車が花粉で汚いな

午前、病棟番に書類仕事


昼:ミニ弁当とカップ味噌汁

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昼休みに地震体験

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消防署から起震車が来ている
あ、車移動するの忘れてた、、、


起震車には一番乗りした
実は起震車は初めて
イベントなどで子供たちを乗せたことはあるが、大人はなかなか機会がないのでちょうど良かった

先ずは、関東大震災の揺れを体験
震度5強で、ビックリするほどの揺れではなかったが、これが5分近く続いたようで、木造家屋がほとんどだったあの時代の被害は甚大にならざるを得なかったであろう
おまけで震度7も体験させてもらう
これはとても立ち上がることができず、体の動きも取れず、起震車だから揺れるのが分かっていたからいいようなものの、これが不意にやって来たとしたら相当パニックになるだろうな

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さらに消火訓練

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消火器はなんどか体験したことがあるから余裕


午後、往診
施設1件、個人宅2件


帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間

晩:一番搾り500ml

タコと玉葱、パプリカのマリネ

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ズッキーニと茄子のフライ

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白ワインがよく合う

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蕪のスープ

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牡蠣とマッシュルームのソテー

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赤ワインへ

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メインは仔羊のロースト

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骨膜まで剥がして食べる


次男も骨齧り

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〆にカルボナーラ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!


葡萄独り占めの次男

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目を剝くほど美味しいらしい

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| うちごはん | 23:51 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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雛祭り

午前7時半起床
シャワーを浴びて覚醒

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  カフェオレ


午前、外来バイト
今日は割と混む
ただ最初のうちどっと来てあとは暇

今日は、本来午後の外来担当の院長が知り合いの不幸のために不在なので午後の外来も頼まれた
そのためお昼はここの病院の食事を食べる
ちらし寿司や白和え、鶏ミンチの松風、お吸い物
ここの食事は割とまともに美味しい

午後は院長目当ての患者が多かったが、やはり最初のうちどっと来て後は暇

ここは、診療中、午前中はお茶、午後はコーヒーを持ってきてくれる
しかもお替りまで勧めてくれる
うちと全然違う、、、


夕方、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間

晩:一番搾り500ml

サモンと分葱のぬた

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刺身

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清酒を3合ほど飲む

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茶碗蒸し

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ちらしずしをお替りする

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お吸い物をお替りして酒のつまみにする
例年なら蛤をたくさん取り寄せて焼き蛤にするのだが、いつも取り寄せている店が改装中のため注文できなかった
ちと味気ない

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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鮪解体ショー

軟禁明け
夜間コールなし
シャワーを浴びて覚醒

朝:缶カフェオレ

午前、病棟回診と予約入院1件
さらに造影検査1件


帰途、トツカーナへ
お昼がまだだったので「支那そばや」へ
待ちが5人であったが、団体らしく先にカウンターに案内された

山水地鶏ワンタンメンの塩

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しみじみ美味しいね~
ツルツルしこしこの極細麺は最後までダレない
ワンタンもみっちりと具が詰まっている


カルディでカルダモンのホールスパイスを買おうとしたが売っておらず
しかたなくパウダーのもので代用することにする
あとはクルミやマカデミアナッツ、カシューナッツ、おつまみのチーズにカルピスバターを購う

有隣堂でレポートパッドやボールペンのリフィルを購入

その他の買い物に東急ストアに入ると、これからマグロの解体を行うとの放送があったので魚売り場に駆けつける
皆遠巻きにしていたので遠慮なく間近に寄る

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45kgの立派な近海本鮪


職人さんがサッサッと捌く

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赤身も脂がのっている



中トロ、大トロも凄いな

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解体された身は奥に引っ込められて大ぶりのサクにしてケースに並べられた
そうなると遠巻きに見ていたおばはん共がわっと押し寄せ動きが取れなくなった
勢いに負けまいと踏ん張って、赤身と中トロを一つずつゲット
赤身1200円に中トロ1500円
いずれも4人前は食べられそうなサクでかなりお得だ
大トロは、ご老人が多いせいかあまり売れてなかった

ミスドでドーナッツを10個購って帰る

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ドーナッツ買ってきたと言うと踊って喜ぶ次男

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チュロスとボンデリングがお気に入り

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おやつにボンデリングとコーヒー

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今宵はカレーを作る

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カルダモンがなかったのでクローブとシナモンのみを油で熱する



さらにニンニク、ショウガ、青唐辛子のみじん切りも投入

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香りが立って来たら玉葱のみじん切りも入れる

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強火で15分ほど炒めると、かなり黒く焦げてきた

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カットトマトとヨーグルトを入れ水分を飛ばす

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さらにカシューナッツと牛乳をミキサーでペースト状にしたものとパウダースパイス類を投入

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スパイスは、コリアンダー、カルダモン、クミン、ガラムマサラ、ターメリック、カイエンヌペッパー
カルダモンは、ホールがなかったため多めに入れた



これが味の元となる

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合いびき肉をドサッと入れて火を通す

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水を入れて一煮立ちしたら冷凍のグリンピースを加える

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塩加減をして完成

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キーママタール、なかなかいい味に出来た



半身浴小一時間


晩:プレモル500ml

鮪のカルパッチョ

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やはり鮪は抜群!
赤身だけでも脂の乗りは十分
中トロもいいけど、ちょっと脂がしつこいきらいがある




海老とヤリイカとマッシュルームのアヒージョ

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保土ヶ谷駅近くの天然酵母のパン屋で購ってきたと言うバゲット

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もちもちで粉の味がよくわかるね


残っていた白ワイン

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グリンサラダ

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軽く砕いたナッツ類を入れると旨さが倍増
さらにミントがいいアクセントになるのだ



赤ワインへ

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メインはキーママタールとターメリックライス

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スパイシーで赤ワインによく合うな
今回はバゲットがあったのでチャパティは作らなかった

美味しかった~、、ごちそうさま!!


さらにチーズをつまむ

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| うちごはん | 23:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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丹沢山 酒造見学

本日は行きつけの鮨屋「一扇」さん主催の酒造見学
午前10時半に新松田駅集合とのことで自宅を午前9時前に出る

久しぶりに電車で遠出するのでグリーン車に乗って寛いでいく

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当然の如く、缶ビールと崎陽軒の焼売



ずっとむこうに海が見える

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軽く酔って下車


新松田駅でタクシーに乗り分け「丹沢山」の川西酒造へ
こちらは明治30年創業の酒蔵で、「丹沢山」や「隆」で知られている

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総勢12名の参加者
ワイナリーは訪れたことがあるが酒蔵は初めて


講義室では磨かれたいろいろなお米がサンプルとして置いてあった

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仕込水は飲み放題

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地下からくみ上げているまろやかな水である



酒造見学の始まり

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毎朝、このザルで洗米するとのこと
このザルももう作られておらず修理しながら大事に使っているそうだ



20kg近い米を何度も洗っては蒸し窯に移していく

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持たせてもらうと結構ずっしりとした重さでかなりの重労働だということがうかがえる



絞りの工程

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お酒が自然に垂れた後は重石を使って濾過していく

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濾過したばかりの吟醸酒が振る舞われた

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アルコールが強いが、香りも旨味も豊かだ



この斗瓶には1升瓶10本分のお酒が入る

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千葉県産の酒造米

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タンクは昭和33年製で自分より11歳も年上

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醪のタンクが並ぶタンク室

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馥郁たる芳香が漂っている


全てのタンクで細かい泡が立ち上り発酵が進んでいるのがわかる

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しかしこのタンクに落ちると即死状態だそうだ

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発酵により醪付近には二酸化炭素がたまっており、尚且つ中がぬかるんで底なし沼状態になっているそうで、浮かび上がれないそうな
恐る恐る歩く


ここは瓶詰場

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ラベルも一枚一枚手作業で貼っているとのこと

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屋外の冷蔵庫へ

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当然ながら寒い

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品評会に出品するものや特別に仕込んだものは屋内の秘密の冷蔵庫に保管してあった



お待ちかねの試飲!

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このずらりと並んだ酒を燗と常温のどちらも飲ませてくれた



買ってきた弁当や皆持ち込みの酒肴をつまみにする

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自ら燗をつけて振る舞い情熱的に語ってくれた工場長さん
「清酒は燗をつけて飲むもんだ!」との弁
味わいの違いに激しく賛同した

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酒の話も興味深く、業界の裏話も面白かった



お土産の酒粕

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お気に入りの酒蔵が一つ増えた

| 外飲食 | 23:51 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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軟禁日

軟禁の夕食は宅配弁当
ヒレカツ丼に甘辛い味付けのバラ肉がのったバラとじヒレカツ丼とごぼうサラダ

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ただここは如何せん、ごはんが不味いのよ、、、


かかりっきりだったAT-ST、ようやく完成とした

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| プラモデル | 23:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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次男の誕生祝い

晩:プレモル500ml

タコとパプリカと玉葱のマリネ

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アスパラの生ハム巻

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残っていた白ワイン

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南瓜のスープにはシナモンが振り掛けてある

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美容院でバッサリと短く切られた次男

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男児っぽくなった



次男のメインディッシュ

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赤ワインへ

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メインの煮込みハンバーグ

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長女作のオレンジのゼリー

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ハーブティーと共に

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本日は次男の3歳の誕生祝い

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まだ3本指ができず4本となっている



プレゼントに新幹線ハヤブサとコマチの連結セットと成田エキスプレスとタワーレールセット

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タワーレールは長男が組立て

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結構でかい

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次男、昼に妻に連れられてアンパンマンミュージアムに行ったそうだが、着ぐるみのアンパンマン等を見て引いてた由

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それよりも行く途中の電車に夢中だった鉄ちゃんの次男坊



ハヤブサとコマチの連結シーンが好きでYou Tubeで何度も観ているので喜びも大きいようだ

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持っている車両を全部いっぺんに眺められるようになったね

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もう夢中

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| うちごはん | 23:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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再寒

雨降ってるので買い物ヨロシク!との妻のメッセージで帰途、買い物して帰る

帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間

晩:エビスビール500ml

長男が英検の3級に合格したとのことでお祝いの乾杯!
2次試験のスピーキングは満点に1点及ばなかっただけで余裕で合格点越えの由
なんで?英語苦手じゃなかったんかい


鮪と蛍烏賊、独活のぬた

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辛子強めで美味い



また寒くなったのでお鍋

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豚バラ

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帆立稚貝とアサリ

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野菜もたっぷり

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菜の花で春らしく



豆乳胡麻鍋

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ちびちびと清酒を飲む

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野菜では菜の花とジャンボなめこが美味しい

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菜の花は中華野菜のカイラン(芥藍)のような食感と味わい
ジャンボなめこはなんと松茸の食感と後味がすると長女と意見が一致した


〆は玉子とチーズで豆乳リゾット

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今日の鍋が凝縮した旨さであった
美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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SALONE2007ランチ

午前の外来バイトを終え帰宅し着替える
車で妻と外出

半年ぶりにSALONE2007へ

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いつも案内される席には男性の一人客
初めての席に案内される

今日は結構男性が多い


ここではなかなか家で話せないことを話し合う
今日は子供たちの教育問題がメインであった(まぁたいていそれがメインか)

本日のランチコース

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飲み物はいつもマネージャーの山下さんに任せてある

今日はいつものグラスシャンパンではなくスプマンテを勧められた

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爽やかだが蜂蜜の後味がする



着物の妻と乾杯

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卒業式、入学式、入園式が続くので練習だとのこと



いつものA5ランクのサーロインとメークイン、トリュフを一口で

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いつまでも噛みしめていたい味
心なしか肉が小さくなったような気が、、、



次の皿に合わせるワインがさっと出てくる

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ここで赤貝が出てくるなんて珍しい

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塩水でマリネされていた赤貝は十分に旨味が引き出されていた
アサリとアオサで味付けされたワイルドライスが違和感なく合う


ふわふわの白パンとオリーブオイルたっぷりのフォカッチャ

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いっぱい食べたいけど我慢



ナイチンゲールのエチケットのロゼ

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魚介ソースのラグーとジャガイモのニョッコ
添えられたトレビスやタイムと相俟って複雑な旨味である

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濃厚な風味の白ワイン

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サフランのリゾットにはリクリッツィアという北イタリアでは馴染みのリキュールが振り掛けてある

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このリキュールにはリコリスという甘草の一種が入っているそうで、なるほど、漢方の甘さがする
漢方の苦みが来る一瞬前の甘さだ
これはよく知っている
慣れないと違和感あるかも


お次はちょいと甘味があり濃厚な味わいのワイン

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鴨肉と燻製されたフォアグラのテリーヌ、ウイスキーゼリーにオレンジジャム
これを一口で頬張りゆっくり噛みしめていくと旨味が一つ一つ立ち上がって混ざり合い陶然となる

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余韻をワインで流し去る



ルビー色のロゼ

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ん?石?

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これはゼッポリーニという海藻を入れたピザ生地を揚げたイタリアのおつまみに竹炭を混ぜて黒くした一品



中からは鱈に赤海老、サルシッチャが出てくる

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これがスターアニスが他のハーブと混じりあって、味わいは中華のそれ
しかも中国本土ではなく台湾の味がする
廻ってきたシェフにそれを言うと苦笑していたが、、、
まぁイタリアンなのに中華って言われても困ってしまうだろうけどね



メインに合わせてずっしりとした赤ワイン

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羊のストゥファートとクスクスがメイン

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低温調理でじっくりと旨味が引き出された羊がいいね



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〆用のワイン

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〆のスパゲッティポモドーロをお好きな量で
自分は80g、妻は50g

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以前は120gまでは頼んでいたが、いまはこれで十分



デザート前の食後酒
ノコギリ草のリキュール

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甘味は少なくさわやかな後味



デザートの人参のムースがユニーク

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熟成タイプのグラッパを所望したら瓶底に残っていた分をサービスしてくれた

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小菓子の甘みをグラッパともに味わう

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エスプレッソはドッピオで

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最後に飲み残しのグラッパを加えてグラスを洗うようにして味わう
今日も満足のランチであった



妻のエスプレッソは干支にちなんだ猿

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今日のメニューをイラストでいただけるのも楽しい

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中華街へ買い物
同發で叉焼と鶏を購う

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おやつの焼き小龍包

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次男を風呂に入れてから半身浴小一時間


晩:エビスビール1ℓ

叉焼と鶏の香味焼き

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和風サラダ

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桜海老と三つ葉のかき揚げ

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新潟のへぎそば

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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タイカレー

軟禁明け
夜間コールなし
シャワーを浴びて覚醒

朝:缶カフェオレ

午前、病棟番と予約入院1件

昼:ミニカップヌードル シーフード


帰途、実に2か月ぶりにジムへ
チェストプレスで80kg×10をなんとか挙げたが、2セット目はもう挙がらなかった
ラン5km
ホント、汗流すとスッキリするよな~
わかっちゃいるんだよな


夕食用にタイカレーを仕込む
メープロイ・カレーペースト・グリーンを使い、バイマックルー(こぶみかんの葉)も入れて本格的な味わいにした
辛さもなかなかだ
妻にも味見してもらい好評であった
ライスはもちろんタイ米


夕方、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間

晩:エビスビール500ml

生ハムハニーナッツマスカルポーネ黒胡椒

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広東風お刺身サラダ

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野菜のほかに揚げたワンタンの皮やカシューナッツ、甘酢生姜、らっきょうが散りばめられていて食感が楽しい

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子供たちもモリモリ野菜を食べる



白ワインにもよく合う

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西紅柿炒蛋(トマトと卵の炒め)

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タイカレー
おー、ココナッツミルクの風味もよくその後のガツンとくる辛さもいいね~!

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と、自画自賛していたが、子供たちはその辛さに箸が進まない進まない
それでも長男は水を飲みつつ完食していたが、長女はギブアップ
やっぱ辛すぎたか~
このペースト、辛さの調整が効かないんだよな~


赤ワインがすんなり合うのが不思議

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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銃検と慰労会

午前8時半起床

朝:グレープフルーツジュース

半身浴1時間
汗を流してスッキリする


昼前に所轄署へ
1年に1度の銃検だ

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組み立てて銃身などを測られ分解してちょこっと面談して終了
今年は撃ちに行く、、、つもり


トツカーナでお昼
5Fの広島ラーメン「太華」にて
12時前だったのですんなり座れた
ラーメンの全部のせを頼む
炒飯も食べたかったが、カロリーを考えて今回はパス

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全部のせは、青葱、メンマ、煮玉子、海苔増し
海苔は海苔缶に8枚も入ってきた


味は薄目がちょうどいい
ぴらぴらでクミクミの平打ち麺は好みだ

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1Fの靴修理屋に長年履いているローファーを修理に出す
もう結構ボロボロ
濡れた床で滑るし、雨の中歩いているとじんわりと浸みてくるのだ
でも履きやすいので捨てられない
両足の靴底の張替をしてもらう
夕方の4時にはできるらしいが、まぁ、ゆっくり取りに来よう

さらにこのところ度が合わなくなってきた眼鏡を新調するため「Jins」へ
あぁ、結構安いんだ
普通1本買えるところが2本くらい買えそうな値段だ
とりあえず1本作ってもらうが、もう1本作ってもらうかな

久しぶりに視力測定を行い、やはり近視が少し進んでいるようだった
しかし老眼はまだ眼鏡をかけるほどではないのでは?という結果だったので、意外だったけど安堵

眼鏡ができるまで40分ほどあったので時間潰しに本屋へ
本屋で本を物色するのは久しぶり
昔は数時間入り浸っていても全然飽きなかったけどね
今はAmazonで買っちゃうから行かなくなった
文房具数点に台湾の紀行本、インドカレーの歴史本を買う


ドトールでコーヒーとワッフル

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ドトールに入るのは学生時代以来かな
学生時代は試験が終わる度に新潟は古町のドトールに行って、反省会ならぬ点数合わせをして青くなっていたものだ


帰宅して車を置いてから外出

野毛へ

本飲みの前の0次会で気になっていた焼鳥屋に入ろうとしたのだが、日曜の午後5時前なのに満席
その他も目に付いた店を当たってみるもことごとく満席だった、、、
野毛ってホントに人気スポットになってしまったのね
10年前くらい前は競馬日以外はスカスカだったのに

肉屋が運営する「武田屋」
ここは先客1組のみだった

生ビールで喉を潤す

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厚切り牛タン、非常にジューシー

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まだまだ明るい野毛

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久しぶりに都橋商店街へ

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もうすぐ花見の季節だな


魚介が美味しい「ウミネコ」

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先ずは白穂乃香というフルーティーなビールから

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本日は、横浜マラソンのために岐阜から駆けつけさらにフルマラソンを完走したYojiさんの慰労会
半年ぶりのくらげ男さんもいる

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フルマラソン完走後に飲みに来るなんてすごいな



お通しの豆腐のオリーブオイルかけ

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ホント小さいキッチンだが、マスターがテキパキと料理を作る

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見事な刺し盛り

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種類も多くて楽しいな



小布施ワイナリーが醸した清酒

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スッキリとした味わいだ



Yojiさんの横浜マラソン完走メダル

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もう3個くらい持ってらっしゃるのかな



ナマコ酢はあると頼んでしまう

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これも上品に仕上げられてる
もう少し野趣あふれる味わいの方が好きなんだけど



蛍烏賊と独活のぬた

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お酒が進むね~



桜海老のかき揚げ

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魚介と野菜の天麩羅

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このあとも清酒をいろいろ飲む

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チェイサーの白州ハイボール

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〆のお茶漬けも美味しそうだが、腹がくちいのでパス

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午後5時から8時まで、美味しい魚介とお酒を堪能した
8時になるや、次の予約客が入ってきたので辞去
日曜なのに人気あるな~



2次会は、くらげ男さんオススメの福富町にあるクラフトビアバー

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本日のオススメのビールを頼む

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再度、カンパーイ!

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自家製焼売、美味い

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これはなんだったっけ?
オニオングラタン?

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ここでも数杯飲んだが、明日仕事のため早々に辞去した


しかし、久しぶりにこの界隈に来たので、野毛に戻って「モストラドール」でワイン飲む

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おつまみにドライ無花果

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ドライフルーツって昔は全然食べなかったけど、今では好んで食べるようになったな



赤ワインも飲む

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いい加減酔ったな



なにか〆炭するかと思ってぶらぶらすると「JUNK」でライブをやっていたので入る

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野毛Junk ジャムセッションとのことで、飛び入りでの一般人の参加OKとのこと

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しばし楽しんで帰る

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ホワイトデー

午前7時半起床
あれ~、、結構酒が残ってんな
とりあえずシャワーを浴びて覚醒させる

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー

午前、外来
酒臭そうなのでマスクをつける


昼:どん兵衛
巷で評判だった10分どん兵衛にしてみる
本来はお湯を入れて5分で完成なのだが、そこを10分待つのだ

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なるほど、ふにゃふにゃにはならず、モチモチとしてコシも残っている
ラーメン屋でも麺固めは好きではないので、この方が全然好みだ
10分待つのは辛いけどね



ホワイトデーのお返し
毎度恒例のバーニーズニューヨークのウォールナッツファンキィ

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今年はお返しが4つのみなのであまりお金かからなかった


午後、病棟番ほか


本日は軟禁日
雨降りのため、塗装を仕上げようと思っていたXウイングのスプレー吹きもできず
二日酔いで頭も重いので日課の趣味の勉強するのもうざったい
当直室でうだうだ過ごす


晩:ガスト宅配

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ダイエット、いつから再開するんだろ

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長女の絵

午前7時半起床
夜間コールなし
シャワーを浴びて覚醒

朝:缶カフェオレ

午前、外来
診察の合間に大量の書類を書かねばならなかったので全然席を立つ暇なし


昼:職場の三色丼ほか


昼休みにシャント造影とPTA(経皮的血管形成術)
ストレート病変でサクッと終る


午後、病棟回診と指示出し


帰宅後、次男を風呂に入れて半身浴小一時間


晩:モルツ1ℓ

スパサラ

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菜の花のお浸し

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五色納豆

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これには清酒「長寿 金亀」

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2合ほど飲む


自家製焼売

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蓮根が入っていてシャクシャクした食感がいい


御御御付をつまみに呑む

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美味しかった~、、ごちそうさま!!



長女の絵画教室での作品

自分の腕時計を題材にした作品

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ポップでいいねぇ



さらにバレエシューズのデッサン

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3年くらいで結構上達したな
額を選んで飾っておこうな


おどける子供たち

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上2人がはしゃいでいると必ず次男が割って入る

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間もなく春分

午前7時半起床
シャワーを浴びて覚醒

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  カフェオレ

午前、病棟番
書類仕事を中心に


昼:ミニ弁当とカップ味噌汁


昼休みに委員会
来期は別の委員会の委員長を頼まれてしまった
え?一番面倒くさいとこじゃん
数年前に解放されたと思ったのにまた~?!
他にやってない人、数人いるんだけどな、、、



午後、施設往診1件、個人宅2件


日が長くなってきたな
ライトをつけなくても家まで帰れるようになった


帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間


晩:エビスビール500ml

カプレーゼ

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ジャーマンポテト

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アヒージョ

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白ワイン

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今宵は赤ワインの在庫がなかった


チリコンカンとパスタ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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午前7時半起床
シャワーを浴びて覚醒

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  コーヒー

午前、外来バイト
暖かいせいか患者は少な目
但し、インフルエンザB一名

そのまま保土ヶ谷の行きつけの床屋へ行き散髪
相変わらずマスターとのかみ合わないトーク
暑かったのでヒートテックを脱ぐ


その後、トツカーナへ行き、近くの「支那そばや」で遅めの昼食

山水地鶏ワンタン麺の醤油

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じんわりと旨いな~


ツルツルの細麺もいい

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具がみっしり詰まったワンタンは4個入っている

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食べ終わると汗がにじんでくる
床屋でヒートテック脱いでおいてよかった


トツカーナの靴修理屋で靴底を張り替えてもらったローファーを受け取る
きれいに磨いてある

眼鏡の「JINS」でもう1本眼鏡を誂えようかと思ったが、前回の視力検査の紙を持ってくるのを忘れてしまったのでまた今度にする

ミスドでおやつにドーナッツを10個ほど買い、夕食の買い物して帰る


帰りは車をオープンにして帰る
暖房入らずでのオープンは久しぶり


帰宅後、皆でおやつ
次男は「やったー!ドーナッツ、ドーナッツ!!」といつもながらの大騒ぎ
ゆっくり食べろと言っても聞きやしない
ボンデリングをあっという間に食べ終えて、食べているボンデリングを奪っていく、、、


頼んでいた食材が届く

鹿児島の「旅する丸干し」

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要は、ウルメ鰯の丸干しのオイルサーディンだ


味が4種類あるので4種類とも頼んでみた
ボンタンオイルがほのかに香るボンタンエッセンスにドライトマトとガーリックの南イタリア風、オリーブとハーブのプロヴァンス風にカレーとミックスビーンズのマドラス風

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洋食の前菜やパスタに良さそうだ

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さらに5年物の蛤3kg 

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60個前後

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いつも雛祭りに届くように頼むのだが、今年はその店舗が改装中だった頼めなかった
ようやく営業再開したし、雛祭りの時期は外れたが、美味しいので頼んだ次第


夕方、次男を風呂に入れる
次男、昼寝をしていなかったので、風呂で温まったらいい気分になり寝落ち寸前であった
半身浴小一時間
だいぶのぼせるようになった


晩:モルツ850ml

初鰹

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脂はあまり乗っていないが、それでも美味しい



新玉葱とスナップエンドウのサラダ

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揚げた雲呑の皮を散らす



残草蓬莱を2合ほど

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活きのいい蛤

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焼蛤

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身が甘くて旨い
中のお汁が飲みたいのに残念ながらこぼれてしまう


蛤の酒蒸し

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これは身がフワフワで旨味が強いね



〆に、鯛と筍の炊き込みごはん

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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野毛飲み

軟禁明け
午前仕事、予約入院1件

帰途、ジムへ
まだチェストプレス80kgの2セット目が挙げられない
ラン5km


帰宅後、着替えて外出

久しぶりにいつもの面子での野毛飲み

今日はこの店に来てみたかったのだ
炭火焼の「華蔵」

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先週の日曜日の夕方に一人で入ろうとしたのだが満席だったため、それのリベンジで予約を取っておいたのだ

入ってみると予約席以外ほぼ満席


お通しの薄揚げと葱の煮びたし

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お通しが美味いと期待できるね



ポテサラも好みだ

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鶏わさも旨いね

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飲み仲間がやってきて乾杯!

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串焼き三本をお任せで

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白レバー、旨し



ハツと皮も良かった

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ジョッキ2杯飲んだら久しぶりに芋焼酎

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鰯の巻物串

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こういう変わり串があるのも楽しい



豚バラ

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もう一人来て改めて乾杯!

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海老マヨ串

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つくね

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焼筍

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シャクシャクで美味い



野菜焼き

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蓬麩串

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もっちりしていいね



ねぎま

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シラス入りの出汁巻き玉子

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ワンタンスープを皆で分けて〆る

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ここ変わり串も楽しいし美味しくていいね
また来てみよう



次にジャズバー「JUNK」へ
いつも皆で来るとマスターに「予約してくださいよ~」と頼まれるものだから、今日は予約しておいた
それでもカウンターの端っこ
人気ぶりがうかがえる

本日はピアノ

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ミュージックチャージがない代わりに飲み物と食べ物を頼まなければならないのでいろいろ頼む

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レーズンバター久しぶり

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好きなんだけどデブの元ですな



板ピザも美味しゅうございました

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ジャズピアノに酔いしれた

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その後、「Antiquary」

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野毛シャンからの、、


デビルマン

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ワインバー「LUCE」

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本日の国産ワインラインナップ

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薩摩芋のピクルス

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酸っぱくて甘い
初恋のようなものだ


おつまみ盛り合わせ

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3杯ほど飲んだかな

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皆、終電で帰り、独り「In The Still」

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誰もおらず静かな空間に身をゆだねる

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マスターはたまに四方山話するくらいで適当にほっておいてくれる


いつものようにギムレット

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さらに選んでもらったモルト

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ここでシガーを燻らせながら頭に浮かんでくる由無し事を眺めているのが好きな時間の一つなのである



〆炭は久しぶりの「たかさご家」でキャベツラーメン
あれ?入らないぞ、、、ちょっと残す

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帰宅、午前2時過ぎ
その後、Apple TVで「マッドマックス 怒りのデスロード」を観始め、気づけば午前4時過ぎであった

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二日酔い

二日酔い
遅い時間に起きると誰もいない
長男は部活
妻と長女と次男は、長女が今日から九州の実家へ遊びに行くので空港まで行っている
春休みいっぱいむこうで過ごす


遅い昼は、サッポロ一番味噌ラーメンにキムチを乗せて、半ライスとともに食べる

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日中はどんよりと過ごす
趣味勉をちょっとやるもあまり頭に入らず


妻子帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間
ようやく酒精が抜ける


晩:エビスビール1ℓ

薄揚げときのこの煮びたし

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牛蒡の唐揚げ

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サクサクとしてビールが進む



肉じゃが

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鯛の清蒸
蒸した真鯛に白髪葱と生姜、醤油をかけそこにチンチンに熱した胡麻油をジャーッとかける
このタレがまた旨いんだ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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連休明け

昨日の休日は朝から職場軟禁
ぼちぼちコールあった


軟禁明け
夜間コールなし
シャワーを浴びて覚醒

朝:缶カフェオレ

午前、外来
連休明けでしかも外来のもう一人の医師は休みを取っている
積み上げられたカルテに唖然、、、
なんだか笑うしかなかった
診ても診てもカルテが減らず逆に積み上げられる
おまけに入院要請や他院への紹介などにも時間を取られてしまう
最後の方は患者さんに忙しくて大変ですねと同情される始末であった、、、
いつもより2時間かかって終了

急いでミニカップヌードルを食べ緊急入院の指示出しをしてからPTA(経皮的血管形成術)
ストレートな病変だったが血管確保が難しく倍近く時間がかかってしまった

終了後病棟回診
3人も医師が休んでいるので彼らの患者の対応にも追われる
くそぅ、3連休も4連休も取りやがって、、、


夕方まで医局のデスクに座る暇がなかった

帰途、ジムへ
筋トレ30分とラン5km
鬱屈した気分が吹き飛んだ


晩:エビスビール1ℓ

鹿尾菜煮

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ポテサラ

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豚キムチ

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若竹煮

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春だな



揚げ魚のあんかけ

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清酒を2合ほど飲む

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おつまみに明太子

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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洋食の日

晩:エビスビール500ml

オイルサーディンとトマトのオイル漬けのカナッペ

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フライサラダ

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白ワインを2杯ほど

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セロリとベーコンのスープ

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蛤のワイン蒸し

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パスタ好き次男

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夢中でちゅるちゅる

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赤ワインへ

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〆はカリオストロスパ

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パルミジャーノをたっぷり振り掛けて食べる

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ミートボールのクミンがスパイシーで赤ワインがすすむ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!


次男のデザートは苺

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苺大好き

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好き過ぎていっぺんに口に放り込んでしまうので、1個ずつ食べさせる

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| うちごはん | 23:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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夜から軟禁

午前7時半起床
シャワーを浴びて覚醒

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー

午前、外来バイト
今日は患者が少な目
7人来たかな
終業後、ヒンズースクワット80回


昼:味噌タンメン

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趣味の勉強を2時間ほどやる


夕方から職場軟禁
出勤途中でネット予約しておいたホカ弁を受け取る

晩:特のり弁と焼肉弁当のおかずのみ

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塗料が届かないのでプラモいじりができない
趣味勉を寝るまでやる

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今日の夕餉

帰宅すると妻が慌てている
今日帰ってくるのを忘れていて夕餉の用意をしていなかったという
慌てて買い物に出て行った
妻子だけなら家のもので済ませるつもりだったようだ


次男を風呂に入れてから半身浴小一時間


晩:モルツ500ml

ジョンソンビルのチーズ入り

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小海老ときのこのアヒージョ

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今冬はアヒージョをよく食べたな


白ワインを数杯

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ベーコンとクルミのグリンサラダ

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赤ワイン

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ステーキ
仙台牛のミスジ
ソースはステーキ宮のソース

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久しぶりに美味い



パスタにはアヒージョのオイルを絡める

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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軟禁明けていつもの温泉

三泊四日の軟禁明けて、車に乗り込み長溜息一つ
やっと帰れる

帰宅後、駐車場で車を乗り換えていつもの温泉へ
今日は人が多いな~
あ、春休みに入っているんだな

いつものようにサウナで12分計が一周するまで汗を流す
寝湯で腹式呼吸を10分
黒湯に浸かって上がる
軟禁の疲れが癒えた

いつもの貸座敷へ

お疲れ~、カンパーイ!

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目についたものをいろいろ頼む

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次男坊、ラーメンに夢中

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厚揚げステーキ

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生レモンハイ

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厚切り牛タンの溶岩焼き

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冷酒へ

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桜鯛の刺身

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さらに刺身盛り

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のどぐろと春野菜の天麩羅

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冷酒お替り

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鯖の一夜干し

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〆にざるそば

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ゲフー、腹いっぱい
軟禁のストレスも癒された

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洋食の日

帰宅後、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間

晩:モルツ500ml

タコとパプリカ、紫玉葱のマリネ

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ソーセージときのこのマリネ

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サモンとアボガドのわさび醤油

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残っていた白ワインを空ける

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メインはトンカツ ドミグラスソース

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残っていた赤ワインと共に



〆にトマトソースのパスタ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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静かな食卓

午前7時半起床
シャワーを浴びて覚醒

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LC
  ミルクティー

妻子は、長男が春休みを九州の実家で過ごすので、羽田空港へ送りに行った


午前、外来バイト
8名ほど
終業後、ヒンズースクワット80回

そのまま近くのGSへ洗車してもらいに行くも、店が閉まっている
あれ?ドアになにやら張り紙がしてあるぞ~
まさか閉店?
先月ここの洗車の回数券を買ったような気が、、、

仕方ないのでそこから5分ほどのGSで洗車してもらう
花粉まみれなのに数週間洗車しておらずえらいことになっていたボディがピカピカになった
来週の月曜にまた雨が降るみたいなのだがね


帰宅して昼ごはん

妻子が帰りにココイチに寄ってくれ購ってきてくれたカレー

エビ香る春爛漫カレーに手仕込みトンカツとスクランブルエッグのトッピング

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久しぶりに美味かった


妻は所用で外出、次男は昼寝
趣味勉を2時間ほど
実になってるんだがなってないんだか、、、


夕方、次男を風呂に入れてから半身浴小一時間
茹るようになった


長男、長女不在のため静かな、、、あ、次男がいるからそうでもないか、、食卓

晩:モルツ500ml

スモークサモンとチーズのカナッペ

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茄子のトマトソースグラタン

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白ワイン

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あ、このイタリアのワイン、美味いな~



アクアパッツァ

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メインは仔羊のロースト

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付け合せの人参と胡桃のマリネがいいね



赤ワインが進む

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〆にキャベツとアンチョビのパスタ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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