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2013年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2013年10月

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ちゃぶ台の下

夏休み最終日、、、実に無為に過ごしたな~



晩:プレモル1本
アスパラの生ハム巻
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マスカルポーネ・生ハム・バゲット・蜂蜜
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白ワインへ
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ニース風サラダ
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昼のカレーの残りを使ったカレースパ
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これも赤ワインによく合います
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



次男、足の力でぐいぐい進んでいきます
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ちゃぶ台の下にもぐって得意そう、、、( ̄∀ ̄;)
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宮保鶏丁

帰途、ジムで上半身の筋トレ1時間、ラン7km
やはり季節が変わってきたせいか、軽快に走れました



晩:プレモル850ml
オクラメカブ奴
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切り干し大根煮
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〆鯵
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宮保鶏丁(鶏肉とカシューナッツの炒め物)
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魚沼産のコシヒカリ
艶々していて旨味が強くおかずいらず
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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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葡萄吸い

晩:プレモル1ℓ
隠元の胡麻よごし
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自家製なめたけ
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サモンの塩ユッケ
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唐揚げ
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煮びたし
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冷酒へ
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糠漬け
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冷酒の肴に御御御付
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〆はイクラごはん
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



次男、葡萄をちょっと吸わせたら夢中になって吸い始めました、、、
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葡萄をつまみながら白ワインのソーダ割り
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さらにハイボール2杯

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ゴーヤチャンプルー

昨夜は遅くまで撮りためていた映画を観ていました



昼:冷やし中華
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晩:秋味1ℓ
胡瓜とメカブの酢の物
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スパサラ
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ところてん
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冷奴
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竹輪と筍の味噌炒め
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甘~いトウモロコシ
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ゴーヤチャンプル
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:ウォッカソーダ2杯

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紅の豚

所用で、午後、職場を早退
いつもよりかなり早く帰宅したのですぐに風呂に入って汗を流します

晩:エビスビール1ℓ
鰻の骨せんべい
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イクラおろしとカレースパサラ
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れんこんきんぴら
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揚げ茄子の香味油漬
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冷酒
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サモンフライ
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水茄子の糠漬け
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御御御付
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



子供たちが観ている「紅の豚」をちら見しながらハイボール2杯
いつ観ても面白いね~

| うちごはん | 23:02 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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シナモンロール

仕事から帰宅するとシナモンロールが焼き上がっていました
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外サクッ中ふわふわで美味しいね



チョコ型の歯固めをはむはむする次男
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晩:エビスビール1ℓ
茹で落花生
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鶏肉と春雨の中華和え
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ツルムラサキのなめたけのせ
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刺身
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冷酒
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鶏レバーとズッキーニの炒め物
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刺身を乗っけて海鮮丼
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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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胡椒飯

朝から妻と長女が惣菜パンを焼いていました
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ハムチーズパンと、、
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ツナマヨパン
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お、これはパン屋さんレベルだね~



新しいおもちゃでご機嫌な次男
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晩:エビスビール500ml
生ハムマスカルポーネ蜂蜜胡椒
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前菜盛り合わせ
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白ワインへ
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アクアパッツァ
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食事の間中、ごそごそしています、、、
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グリンサラダ
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赤ワインへ
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メインはステーキだけれど、今日のあたりは胡椒を炊き込んだ胡椒飯
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ステーキの付け合せに抜群だね~


美味しかった~、、ごちそうさま!!



次男を構う子供たち
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| うちごはん | 23:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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餃子

帰途、ジムで上半身の筋トレ1時間、ラン7km
涼しくなってきたな~


晩:プレモル1.35ℓ

今晩は餃子
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搾菜と胡瓜の和え物
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みんなでたっぷり食べました
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



次男、本当にこの子はよく笑う
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夜酒:レモンサワー1杯

| うちごはん | 23:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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飲み会

Dたちと、久しぶりの三河屋での飲み

大ジョッキでカンパーイ!
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和風サラダに葱サラダ
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串焼きもいろいろ頼みます
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栃尾揚げ
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レモンサワー
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名物のモツ煮
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これ大好きなんだよね~



樽酒
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ホロ酔いで野毛
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これまた久しぶりの「侘助」
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やっとアド街の影響がなくなってきたとのこと



届いたばかりのお酒を順番に飲みます
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小盛りのお通しができたのが嬉しいね
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また伺います



「In The Still」
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ギムレット
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キレがあるね~
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ワインバー「モストラドール」
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ワイン何杯飲んだかしら、、



んで、〆炭
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豚骨番長でラーメン、キクラゲトッピング
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帰宅、午前2時ごろ、、、

| 外飲食 | 23:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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じゃがいも

二日酔いでどんより、、、



お昼はココイチ宅配
カキフライカレーが始まった!
それにキャベツ入りメンチカツをトッピング
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汗をかいて酒精を流しました



次男坊もお食事
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本日のメインは、ジャガイモの擂り潰しでございます
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スプーンをもぎ取るほどの勢いで食べました、、、




晩:プレモル1ℓ
骨せんべいとキムチ
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揚げ茄子
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静紫浅漬け
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ピーナッツペースト入りの白和え
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豚肉の味噌漬け
これには胡椒飯がよく合いました
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:レモンサワー1杯

| うちごはん | 23:58 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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京都旅行 その1

従妹の結婚式が執り行われるため、旅行を兼ねて家族で京都へ
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やはり連休だけあって混んでます



崎陽軒のお弁当もいろいろ売り切れていて、残っていた中華弁当で早めのお昼にしました
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午後12時半、京都着
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駅はモダンな造り
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泊まりは二条城目の前のホテル
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家族全員揃いました
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太秦の映画村へ
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高校の修学旅行以来
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妹とおどける長女
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銭形平次の家
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日本橋
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ポニーに乗って記念撮影
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江戸のおねえさんと
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チャンバラ指南
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なぜか池から怪獣
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家族全員楽しめたようでなによりでした




夜はホテルの鉄板焼き処にて
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珍しい紅白蒟蒻
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黒毛和牛の炙り
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蒸し物
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メインのお肉
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脂がのってて旨い
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おじいちゃんと孫
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〆の牛肉寿司
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このあと、4人兄弟で集まって遅くまで飲んでいました

| 旅行 | 23:58 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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京都旅行 その2 従妹の結婚式

午前中、清水寺へ

三年坂はごった返しております
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登っていると汗ばむね~
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ここも高校以来だね
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清水の舞台は基礎部分が工事中でした
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子供たちも初めて見る清水の舞台に喜んでいました




三年坂途中にある湯葉と豆腐のお店「おかべ家」へ

汗かいて喉渇いたので一杯!、、いや2杯、、、
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揚げ麩定食
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やはり豆腐が旨いな~



ホテルへ帰り、一眠りし着替えてから従妹の結婚式へ
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いい結婚式でした
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披露宴の料理は、残念ながらピントの外れた味、、、
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ま、でも目出度い!
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ちゃんぽんでガンガン飲みました
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京都旅行 その3 鴨川氾濫

昨夜からの台風による豪雨で、京都では特別警報が発令されていました
宿泊先のホテルは幸いなことに川から離れていましたので、洪水の被害からは免れました
でも帰りの新幹線、大丈夫かな~、、、


午後11時を過ぎると雨もやんで、穏やかな天気に代わりました


二条城前のホテルからぶらぶら歩きます
京の町屋はなんとも風情がありますな



鴨川
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数十年に一度の雨量ということで氾濫しています




京料理を味わおうということで予約していた祇園の「櫻川」
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ミシュラン一つ星のお店とのこと


大人8人、子供5人の大所帯なので座敷を予約していました
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さてさて、、
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本日は敬老の日でもあるので、孫たちから祖父祖母へのプレゼントがありました
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さて、お料理
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前菜は丹波の黒豆、小芋の大徳寺納豆いこみ、才巻海老、カマスの炙り寿司、イクラ
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塩加減がいいですね~



すぐさま冷酒へ
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はもしゃぶ
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熱々のお出汁でしゃぶしゃぶすると花開きます
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酢橘を絞って食べると、お出汁の旨味と相まってたまらんね
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刺身
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淡白な白身を塩昆布で食べてさせてくれる一品
これ、うちでも真似してみよう



琵琶湖の子持ち鮎
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小ぶりの鮎ながら、味が凝縮しています



炊き合わせ
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お出汁が旨いと全部旨い!



炊きたてごはんに京佃煮
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しみじみ美味しい
お替りしてお茶漬けでも食べました



デザートを食べ終えたら家族全員で記念写真を撮りました
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京料理の片鱗を味わいました
仲居さんの接客もよく、今度は夜に伺いたいですね




祇園の白川も増水しています
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ぶらぶら散策
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残念ながら舞妓さんはいなかったね~
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父母、兄弟は午後3時過ぎの新幹線なので、途中でお別れ



途中にいた京都のゆるキャラ
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新幹線までわずかな時間があったので金閣寺見物
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京都駅は台風の余波で大混雑
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予定の時刻は間もなくですが、駅員さんに聞いても時間が読めないとのこと
うーん、、赤ん坊もいるし、無理せずもう1泊するか、、、と(正直ニヤリとしながら)考えていたのですが、もう一度掲示板を見てみると予定の新幹線がわずか10分遅れだけでまもなく出発するという掲示が、、、
慌ててダッシュして予定の便に滑り込むことができました(あ~ぁ、、)


富士川のあたりでの徐行や信号での停止を繰り返しながらも、予定時刻から50分遅れで新横浜着


晩は駅ビルの寿司屋にて
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ふぅ~、、疲れた

今度はもう少し余裕を持って京都を旅行したいものです

| うちごはん | 23:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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秋刀魚

台風一過
実に爽やかな青空
出勤途中のバイパスから富士山を望めました



岩手の親戚から大量の秋刀魚が送られてきました

晩:プレモル1ℓ
秋刀魚の炙り刺し
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脂がよくのってるな~



豚しゃぶ
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煎り豆腐
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秋刀魚塩焼き
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ほっこりとした身もさることながらワタの苦みがいいね
冷酒が進みました


美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:21 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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秋刀魚洋風づくし

晩:プレモル500ml
前菜各種
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すぐさま白ワインへ
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くしゃくしゃにした広告紙が取れなくて力尽きている次男、、、
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ジャーマンポテト
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秋刀魚つみれのスープ
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酢橘を絞って食べると豊かな味わい



赤ワイン
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仔羊のロースト
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最後に秋刀魚のトマトソースパスタ
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



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夜酒:ハイボール2杯

| うちごはん | 23:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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お月見


晩:プレモル1ℓ

今晩はすき焼き
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アメリカ産ですが、大きな松茸もありました
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我が家は割り下を使わない関西風
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どちらの実家も関東風なのに、いつのまにか関西風が定着してしまいました



仙台牛、旨し!
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松茸もいい匂い
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〆はうどん
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



本日は十五夜
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お団子と秋の供物で観月会
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お団子はあんみつに入れて食べました
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怒った顔

晩:プレモル1ℓ
小海老と若布と胡瓜の酢の物
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茄子味噌田楽
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鰹刺身
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筑前煮
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松茸ごはん
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



次男、下唇を突き出して精一杯怒っています
近くにあった電気コードをくわえようとしたのでそれを取り上げるとこのような怒りの表情になりました
この顔で、子犬のように「うぅぅ~」と唸るのです
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うわぁ、コワいコワいヾ(^▽^ヾ)

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松茸食べに

三泊四日の職場軟禁が明け、駐車場の車に乗り込んで長溜息一つ、、、
ふぅ~、、今回もやっと終わった~、、、



松茸の土瓶蒸しが食べたくて、ランドマークの美濃吉へ
本当は、小机の「味楽」さんに行きたいと思っていたのですが、残念ながら座敷が取れず、赤ん坊がいる身なので断念
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その代りに探し出したのがこのお店でした



座敷の個室へ
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ここなら大丈夫だね
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松茸の土瓶蒸しと松茸ごはんが入っている7000円の月懐石をお願いしました
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では、さっそくいただきまーす!
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前菜各種
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すぐさま冷酒へ
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松茸土瓶蒸し
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うーん、、淡い、淡すぎる、、、



お造り
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和牛朴葉包み焼き
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炊き合わせ
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焼魚はカマス
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松茸ごはんを炊いています
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これも淡い味だな、、
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デザート各種
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山崎とお茶の伊右衛門が入った山崎京都ハイボール
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うーん、、、ちょっと高級なチェーン店の無難な懐石という感じで、印象に残る味がなかったな~、、、
やはり近々「味楽」へ行こうっと

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Kindle追加

三泊四日の軟禁中に、Kindle fire HDを購入しました
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Kindle paperwhiteだと、小説を読むのはいいのですが、漫画が読みにくい
ですからこちらは漫画用
ネットもできるし、サイズもiPad miniと同じくらいなので、これから軟禁用に重宝しそう




晩:プレモル1.2ℓ

煮バイ貝
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ポテサラ
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茄子の揚げびたし
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筑前煮
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メヒカリの唐揚げ
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ハンバーグきのこソース
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:ハイボール3杯

あぁぁ、「孤独のグルメ」終わってしまった、、、シーズン4あるかな~

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オイスターランチと北海道物産展

昼前、横浜そごうに来ています
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オイスターバーでちょっと並びました
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妻がカキフライを食べたいということで入った次第、、



オイスターバーに行ったら飲まざるをえませんな
スパークリングワインとノンアルビールで乾杯
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牡蠣尽くしミニランチコースを頼みました
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厚岸産の生牡蠣
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これには白ワインを頼まざるを得ませんな
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カキフライ旨し!
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〆のパスタは薄味
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白ワインを2杯お替りしてほろ酔い



8Fの北海道物産展へ

函館ビールのブースで、飲み比べセット
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ビールはそれぞれ特徴あって旨し
さらにおつまみのフリーズドライのコーンがサクサクで甘くてあと引きますね



妻がトイレに行ったのでもう一杯!
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いい気分で帰りました



帰宅して長風呂して夕餉にまたビール!
新発売のプレモルのハーフ&ハーフ
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なにやら偉そうに座っています、、
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今日のメインはほうれん草のすり潰しでございまーす!!
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お気に召し、、、てないかな、、、
飲みこんではいましたけど



プレモル1.2ℓ

豆腐と海草のサラダ
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北海道の唐揚げ「ザンギ」
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これには届いたばかりのレモンスプレーを使って、レモンをふりかけます
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お、これなかなか優れものだな
きちんとレモン果汁がスプレーできるよ!



いかめし
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メヒカリ焼き
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これにもレモンスプレーシュッシュッ



牛肉弁当
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美味しかった~、、ごちそうさま!!





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空中遊泳スタイル、、、
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夜酒:ハイボール2杯、、さらにロイズの生チョコ
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こんな時間にこんなもの食べるなんて、、、危険危険

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初鍋

朝晩とかなり涼しくなってきた今日この頃
我が家は今季初の鍋ものです
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豚しゃぶ
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プレモル ハーフ&ハーフ 1.35ℓ

豚しゃぶって簡単だけど旨いね~
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〆は豚骨海藻うどん
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



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夜酒:ハイボール3杯と切れてるカマンベール1かけとロイズの生チョコ

今更ながら、動画配信で「半沢直樹」観てます
原作3冊も面白く読めましたが、ドラマもはまった!
夜中の3時まで第5話まで観ていました、、、

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職場の旅行 1日目

昼までの仕事が終わった後は、職場の旅行!

バスが動き出すや否や乾杯!
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行先は千葉の白浜

海ほたるへ来たのは10年ぶりくらいかな~
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途中、道の駅なんかで地ビール飲んだりして、、
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本日のお宿からの眺め
眺めは凄くいい!
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が、大浴場はイモ洗い状態で、脱いだ浴衣を入れる籠もないし洗い場は順番待ちだし浴槽もぎっしりで落ち着いて入浴できず、、、
さらに食事はバイキングだったのですが、海の近くでありながら刺身は鮪とサモンと甘エビのみ
その他はありきたりのサラダに中華点心類、揚げ物、のびた蕎麦、カレーライスなどなど、、、
あまりのしょぼさに写真なしです、、、

こんなとこ泊まるくらいなら自腹でもっといいとこ泊まりたい、、、



その後は、みんなで一部屋に集まって宴会
これが一番楽しいかな~

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職場の旅行 2日目

午前9時過ぎに宿を出発して、鋸山へ

山頂までロープウェイ
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山頂の眺めのいいこと!
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山道を汗だくで上ったり下りたり、、、
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圧倒される百尺観音
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地獄のぞき
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下を見下ろすとひえ~
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足がすくんですぐさま退散、、、
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40分ほどの散策で汗びっしょりになり、展望所で生ビール
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軽い二日酔いだったけど美味い!





お昼は木更津の浜焼きのお店へ
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魚介がぎっしり
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活車海老やハマグリなどを焼いています
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身がふっくらして甘くて絶品だね!
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職場の皆さんもワイワイやっています
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牡蠣も旨味が凝縮して良かった~
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その後は三井のアウトレットへ
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さすが日曜だけあって人でごった返しています



でも特に買うものもないしすることもないおじさんたちは、フードコートへ行って生ビールに餃子を頼んでいました
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午後3時半に出発
軽い渋滞があったのみで、午後4時半には横浜着
保土ヶ谷で降ろしてもらい、午後5時を待って「千成鮨」へ
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旅館のしょぼさの不満を解消するために来ました~



秋刀魚の刺身、脂がのってる!
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肝付きかわはぎ
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これにはすぐに冷酒へ移行
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すぐにお替り
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茹で上がったばかりの佐島の蛸
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山葵の茎を使った松前漬
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土瓶蒸し
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明らかに先日の美濃吉の土瓶蒸しより美味い!



冷酒お替り
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車海老の味噌漬け
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これは美味いね~



鰹の炙り
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キンキの串焼き
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白ワインへ移行しました
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小肌の梅ゴボウ巻
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これも好きだな~



塩うに
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ゴボウの魚皮巻
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実は、家族に何にもお土産買ってなかったので寿司折を作ってもらおうとしたのです、マスターの提案で出前してもらうことに
家族にはサプライズで喜んでもらえました



地魚握り
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地魚一つ一つの小味が効いていて旨いね~
うん、満足しました!



近くのバー「LINO」へ
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テラス席が心地いい



では、乾杯!
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明日も休みならいいのにね、、、
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結構ヘロヘロで帰宅しました、、、

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