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2012年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年04月

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一日自宅警備員( ̄へ ̄)ゞ

午前8時半ごろ起床するも寒くて布団に包まってぐずぐず、、、


妻は着物着て外出
着物仲間と日本橋のマンダリンオリエンタル東京でランチの由
優雅なことで、、、



昼:焼きそば
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豆板醤をちょっと入れてさらにカレー粉を隠し味に、、、うん、美味い!





日中、一日自宅警備員として過ごしていました



子供たちが帰ってきたのでおやつの準備
自宅警備員たる者、これくらいやらねば、、、(`・ω・́)ゝ


さらに子供たちをスイミングに送り、お風呂掃除
自宅警備員たる者、、以下略



妻が帰ってきたので自宅警備員も本日の業務終了~


さ、風呂入ってビールビール!!



晩:エビスビール3本
辛味噌胡瓜
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昨夜の刺身の残りの唐揚げ
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主菜はお鍋です
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豚肉にアサリ、牡蠣
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いっぱい食べるぞ~
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豆乳鍋です
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実に旨いなぁ~
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ちょいとキムチを入れると旨さも倍増します
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〆はカルボナーラ風リゾット
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ホント、鍋の旨味が凝縮したリゾットでした

美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:米焼酎お湯割り1杯
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| うちごはん | 21:14 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の夕餉

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー




昼:職場のちらしずし
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晩:エビスビール3本
胡瓜とメカブの酢の物
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水菜の塩麹和え
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島根の野焼き竹輪
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佐渡の烏賊の一夜干しフライ
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鶏肉と茄子のピリ辛炒め
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ごはん1膳と長女作の味噌汁
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美味しかった~、、ごちそうさま!!




デザートに苺
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米焼酎のお湯割り飲みながら子供たちと「スーパーマン(1978年制作)」観ていました
主演のクリストファー・リーブがカッコいいよな~

| うちごはん | 22:59 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ひな祭り

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー




昼:おにぎり一個(シーチキンマヨ)




帰途、ジムでラン10km
1週間以上走っていなかったので大丈夫かと危ぶんでいましたが難なく走れてふーっ、、
サッパリした~




頼んでいたハマグリが届きました
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40個入っています
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本日はひな祭りのお祝いです
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菜の花の辛し和え
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ハマグリはとりあえず20個ほど
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では乾杯!
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焼ハマグリ
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しばらく熱していると貝殻がぱかっと開きました
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身とワタが甘ーい!
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たっぷりのお汁も美味しい



1個開くと次々に開いてきます
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やはり清酒を飲みますね
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7個ほど食べて満足したら次は酒の肴に蛍烏賊の沖漬け
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最後にちらしずし
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お腹いっぱい食べました
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ハマグリのお椀はいい出汁でてました
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:長男とAppleTVで「トランスフォーマー」観ながら、ハイボール1杯、ウォッカソーダ1杯


長女は「トランスフォーマー」には興味なく、妻とイチゴジャム作り
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いい色だね~
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味見して褒めると得意満面になっていました
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| うちごはん | 23:53 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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霍乱

夜間、なんだか嘔気が出現、、、吐くまでには至りませんがずっとムカムカ、、、
朝方には水様便が3回

腹部症状はそれで治まりましたが、今度は全身の倦怠感が甚だしく腕を上げるのも体を起こすのも苦痛になってしまいました、、、

熱は、、最高で36.9℃、、、それほど熱は出ていない

でもここまで倦怠感が強ければインフルエンザの可能性が高いな~と、とりあえず家にあったキットを使って調べてみましたがマイナスでした
しかし症状が出て間もないときにはマイナス判定のことがよくあるのでまだ否定はできません


ううむ、、、「太陽病、項背強几几、無汗、悪風、葛根湯主之」ということで葛根湯飲んで寝ます


全く食欲がわきませんが、うどんを半玉くらい食べました
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寝ては醒め醒めては寝てを繰り返します
途中、水分補給のため起ち上がりますが立位を保つのが難しいくらい、、、昨日は10km走れたくらいなのに~



ホントは、サプライズで子供たちを、彼らが観たがっていた昨日公開の映画「ドラえもん のび太と奇跡の島」に連れて行くはずでしたがそれは成らず、、、妻子で出かけていってしまいました、、、


夕方には空腹で腹がぐーぐー鳴りはじめました


ホントは、映画の後は「みーしゃ」で豪華ディナーの予定だったはずなのですが、それも成らず、、、
あえなくキャンセルしてしまいました、、、すいません


カツカレー食べたい~、、と思うようになりましたが、たぶん実際に食べてみると3口くらいでギブアップしそうだな~



晩:玉子雑炊
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3分の4くらいで満足、、、


その後もすぐに布団に包まってうつらうつら



あ~、、明日もいろいろあって休めないからな~
朝には治っていないかな~

| うちごはん | 23:07 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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軟禁日 完全体

朝、汗まみれで起床
お、、倦怠感がない!なんともない!!
おまけに酒も飲んでなかったから目覚めもすっきり!!

オシ!完全体復活!!


とりあえず朝風呂に浸かってさっぱり

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー




職場到着後、さっそくインフルエンザの再チェックをしてみましたがやはりマイナス判定
なんやったんやろ?

ま、仕事しようっと、、、




昼:おにぎり持ってきていましたが、職場のメニューがカレーと聞いて思わず頼んでしまいました
昨日の分もたっぷり食うぞ~
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本日は軟禁日です



晩:おにぎり1個(シャケ)とカップ麺
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夜間コールないようにね、、、

| other... | 23:41 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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鬱屈の日

朝:ミックスジュース・缶カフェオレ




昼:職場のかき揚げうどん



あ~、、今日は凹んだな~
だからイヤだって言ったんだよな~
こうなるのはわかっていたんだから、、、

その後、ずーっと鬱屈して過ごす



でもこの鬱々とした気持ちを家に持って帰るのは嫌だな~
よし、病み上がりで軟禁上がりだけど走るぞ!!


帰途、ジムでラン10km
うん、身体を動かすと気も巡って気持ちもすっきりした



晩:エビスビール2本
ひじき煮
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春雨サラダ
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キムチ納豆
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塩麹唐揚げ
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茶碗蒸し
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:ウォッカソーダ1杯

| うちごはん | 23:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の夕餉

帰途、酒屋で澤屋まつもとと芋焼酎「海童」を購ってから帰宅
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晩:エビスビール2本
小松菜の胡麻生姜和え
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薄揚げピザ
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なぜか銀杏
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塩麹豚のソテー
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いい味



ごはんによく合います
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シチューのような味わいの石狩汁
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:芋焼酎のお湯割り2杯

| うちごはん | 23:09 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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對青山依緑水

昼:サッポロ一番味噌ラーメン
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みなとみらいで書道教室
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ビシッと筆先を止めるのが難しい




帰途、スイミングの子供たちを迎えに
待っている間、おやつ食べています
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久しぶりにこういうの食べたけど美味いね




晩:エビスビール2本
小松菜とツナの和え物
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レンコン煮
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豚肉とニンニクの芽の炒め物
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炊き込みごはん
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いい匂い
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お替りしました
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美味しかった~、、ごちそうさま!!





芋焼酎のお湯割り飲みながら長女と花札
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だいぶ手強くなった、、、

| うちごはん | 23:14 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日の夕餉

晩:エビスビール2本
小松菜の胡麻和え
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辛味噌胡瓜大根
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竹輪の胡瓜鋳込み
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主菜は肉団子鍋
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野菜たっぷり
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ふわふわの美味しい肉団子でした
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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:31 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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映画から野毛へ

仕事を終え、ジムでラン10km
ふぅ~、、サッパリした



夕方、駅へ
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平沼橋で降り、ぶらぶら歩いてみなとみらいの109シネマズへ
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本日は「シャーロックホームズ シャドウゲーム」を鑑賞
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DとEも来て生ビールで乾杯!
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あ、、これは、、、
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映画はめまぐるしい展開で息もつかせぬほどでしたが、ホームズのキャラクターがかなりいっちゃってたな~
とりあえず1作目を観た方がいいかも





その後、野毛に新しくできた「ピッツェリア キアッキェローネ」へ
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Dとマスコット人形
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可愛らしい石窯が出迎えてくれます
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午後9時を回っていたので席には余裕がありました
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白ワインをボトルで頼んで、、、
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乾杯!
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この海草を練りこんだフワフワの揚げ物がいいおつまみになります
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ワインクーラーも可愛らしい
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前菜の盛り合わせにムール貝、モツ煮
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白ワインがあっという間に空いたので赤ワインボトル
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仔羊の煮込み
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マルゲリータはモッチモチ!
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美味しいお店でした

しっかし、野毛はイタリアン増えたよね~





久しぶりに「パパジョン」
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ボトルを出してもらいました



ではまた乾杯!!
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先代のマスターの時には1度しか来たことなかったんだよな~
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んで「Antiquary」
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カウンターはほぼ満席
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お通しシガー
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野毛ピリーニャ
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ぶどうがいいおつまみになります
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デビルマン
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DとEは終電で帰ってしまいました



壁に描かれたこの肖像画
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いつも見ては上手いな~と思っていたら、それを描いた方がカウンターで飲んでいました



再度、マスターに乞われて肖像画を描いています
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マジック1本で人物が浮かび上がってきます
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なんと独学で学んだとのこと
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出来上がりが楽しみです




「In The Still」へ
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モルトを一杯
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さらにシガーを吹かしました
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お隣さん、寝てしまわれました、、、
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マティーニがぬるくなってしまいそうなので思わず起こして差し上げましたが、やはりまた寝入られました
お疲れ様です





さて、「カンパリ」へ~、、、と思って向かっていたら、なんだか見たような顔とすれ違いました
あれ?カンパリのマスターじゃん!
今行こうと思ったのに~
じゃあ、ちょっとどこかで飲みましょか~と誘うと、いやいやカンパリ開けますよ!ということでわざわざお店に戻ってお酒を作ってくれました
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マスターありがとう!
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〆炭に「たかさご家」へ
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キャベツラーメン
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帰宅、午前2時過ぎ、、、

| 外飲食 | 23:15 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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胃腸不良

二日酔いで午前中全滅、、、


昼:CoCo壱番のカレー
ロースカツカレー 白身魚フライトッピング
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さらに午後のおやつは苺大福
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やはり二日酔いがなかなか抜けず夕方にも惰眠をむさぼって目覚めるとなんだかムカムカ、、、
あ~、、カレーがよくなかったかな~



大事を取って晩ごはん食べず、、、



あの日から1年か、、、

| うちごはん | 23:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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軟禁日

胃腸の調子はなんとか回復、、、年かな~


朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  コーヒー



昼:おにぎり一個(アサリ佃煮)





本日は軟禁日です


当直室で書の練習
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バランス悪し




晩:宅配寿司
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| other... | 23:32 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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タジン鍋タコ焼き

朝:ミックスジュース・缶カフェオレ




昼:職場の和風スープスパ
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これはなかなか美味しかった




帰途、ジムでラン11km
もうちょっとスピードアップしていきたい




晩:プレミアムモルツ3本
切り干し大根の煮物
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スナップエンドウ
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タジン鍋
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中身は鮭と野菜
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蒸気が上がっています
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美味しく蒸し上がりました
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タジン鍋の後はとーとつですが、、
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子供たちのリクエストでタコ焼き
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生地をジュワーッと流し入れタコとキャベツをぽんぽんぽん
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紅ショウガに天かすも入れます
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ひっくり返すのはもうお手の物
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くるりときれいに丸まりました
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子供たちもひっくり返す練習しています
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色よく焼き上がりました
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はふはふほふほふいっぱい食べました
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美味しかった~、、ごちそうさま!!


夜酒:芋焼酎のお湯割り1杯

| うちごはん | 22:15 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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白灼蝦

過日、急に香港の海鮮の代表的な料理である「白灼蝦(パッチョッハー)」が食べたくなり海老を大量注文してしまいました
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これで40尾以上、、、まだあと80尾以上あります、、、



最近は進んでお酌してくれるようになった長女
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いつまでやってくれるだろうね



レタスの湯引き
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あっという間に無くなりました



さて白灼蝦
本当は香港に行って食べたいのですが、そうも言ってられないのでなんとか自宅で用意
タレは中国醤油と生の青唐辛子、ニンニク、砂糖で作りました
あちあち、、と言いながら殻をむいてタレをつけて頬張ると一気に香港の夜が蘇りました!
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そうそう、この味だ!!
まぁ、鮮度の差は当然ありますが、自宅でこれが食べられれば文句なし!
あっという間に皆で40尾以上を食べてしまいました
まだあと2回は食べられるね~



ついでに蛍烏賊も白灼(塩茹で)して食べると、これまた旨し!!
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このタレがいいんだね~



宮保鶏丁(鶏肉とカシューナッツの炒め物)
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子供たちにはちょっと辛かったかもしれないけれど美味い!



最後に鮭チャーハン
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美味しかった~、、ごちそうさま!!




夜酒:ウォッカソーダ2杯

| うちごはん | 23:43 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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SALONE2007ランチ

昼過ぎ、3か月ぶりに中華街外れのイタリアン「SALONE2007」へ
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いつものように奥の席に案内されました


店内は満席
珍しく男性客が3名いる



本日のメニュー
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まずはシャンパンで乾杯!
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妻はノンアルコールの白ワインです



本日のスープは聖護院大根
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実に美味しくて滋味あふれるスープです



前菜は津軽鶏と白隠元
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すかさずソムリエの村木さんが前菜に合う白ワインを注いでくれました
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プリモピアットはラザニエッタのロートロ
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この肉ニクしい味わいには赤ワイン!
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セコンドピアットは大和豚のブラザート
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蕩けるな~



この赤ワインもよく合うね~
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〆のポモドーロの前にそれに合う赤ワインをお願いしました
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今日は80gでお願いしました(妻は50g)
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なんだか1年前より食べられなくなってきたよーな、、、


ふーっ、、お腹いっぱい



デザートの前にグラッパを所望します
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グラッパを嗜みながらデザートを味わうのもまた一興
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妻のカプチーノ
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エスプレッソはドッピオで
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飲み残しのグラッパでエスプレッソを洗って飲み干します
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今日も美味しくて満足しました
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次は5月ごろかな



さて、帰りましょう~
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帰宅後、ほろ酔いでソファーでぐずぐず

紅茶はMihoさんにいただいたもの
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この白いハートから杏のいい匂いがするね



紅茶飲みながらぼーっと過ごしました
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風呂に入って酒精を抜きます



晩:サントリーモルツ2本
小松菜の胡麻生姜和え
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おつまみメンマ
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手羽中のカレー揚げ
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エビワンタンメン
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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| 外飲食 | 20:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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眼鏡新調

あちゃちゃ~、、眼鏡が壊れてしまった、、、
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仕事からの帰り、壊れた眼鏡の修理に行ったのですが、修理には日数もお金も結構かかることが分かり、度も弱くなっていたので新調することにしました
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ふむ、、小栗旬モデルか、、、
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似合わね~




という訳で、オーソドックスだけれどゴールドのフレームの眼鏡にしました
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自宅や当直の時しか眼鏡をかけないのですが、普段でもかけようかな~






晩:エビスビール2本
揚げ茄子
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春雨サラダ
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たこぶつ
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青梗菜と貝柱とえのきの炒め物
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筑前煮
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:芋焼酎お湯割り1杯

| うちごはん | 23:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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雨の土曜日

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー




昼:おにぎり1個(アサリ佃煮)




帰途、ジムでラン11km
なかなかペースが上がらない





夕方、雨のそぼ降る中、外出します


星川の魚が美味い居酒屋「げんきや」へ
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市場で長年勤めていた方が開いたお店とのこと



瓶ビールとお通し
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お、お通し旨い!



牛スジ煮込み
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程なく、Dも到着
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関アジの刺身は身がぷりっぷり!
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すぐさま熱燗へ移行します



赤ナマコの刺身
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ぐりっぐりっとしたいい歯ごたえ
歯の弱い方は持て余すかも、、、



蛍烏賊の酢味噌和え
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サービスの自家製イカの塩辛
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いいコクだな~



お酒は久保田千寿
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ぬた三昧
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お酒が進んで仕方がない



牡蠣バター
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炙り〆鯖
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どんこの煮付け
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身もさることながらふんわりとした肝の旨いこと!



赤鬼の背中
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魚を堪能したいときにはまた伺いますね~!





駅へ
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ほどなく電車がきました
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一駅で降りて「PIVO屋」へ
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ウルケルでカンパーイ!
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黒パンセットがいいつまみ
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ねっとりした泡のマトゥーシカダークラガー
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ソーセージも美味し!
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懐かしい木のおもちゃ
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そぞろ歩いて「Bar LINO」
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さてと何飲むかな~
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まあ、いつものジントニックで
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チーズ盛り合わせ
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Dの煙管
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Dは帰り、「ほどが家」で〆炭
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帰宅、午前1時ごろ

このあと映画「ハンニバル」を観始め、寝たの午前4時ごろ、、、

| 外飲食 | 23:23 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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いつもの日曜日

午前遅くに起き、そのまま昼ごはん
タンタンメン
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子供たちは遊びに行っていていません

日中、うだうだ過ごします



本日は妻よりアルコール禁止令が出ました

晩:茄子漬・酢レンコン・セロリの塩麹漬
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コールスローサラダ
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数種類のカレールーをブレンドしたカレー
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お替りしました



ひと風呂浴びてさっぱりしたので、妻が風呂に入っている合間にビール飲みますね、、、
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カシューナッツが妙に美味いな

| うちごはん | 18:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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軟禁日

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー




昼:職場の焼うどん
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けっこうべたべた、、、




本日は軟禁日です



当直室で書の練習
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もう少しこじんまり書きたい




晩:ガスト宅配
チキン南蛮とハンバーグ弁当と餃子と味噌汁
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夜間、バタバタ、、、フル対応にていささか疲れました

| other... | 12:36 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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春分の日

夜間コールなく、良眠を得ることができました

朝:ミックスジュース・缶カフェオレ



帰途、ジムでラン11km
朝からジムは人でいっぱいでした




昼:チリコンカン丼
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暖かな陽だまりの中、うとうと、、、




晩:エビスビール2本
マカロニサラダ
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水菜とキムチの炒め物
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日中、妻が煮込んでいた塩麹煮豚
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しっとりぷるぷる
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煮豚丼にして〆ました
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:芋焼酎お湯割り1杯
あ、芋焼酎無くなっちゃった、、、
今度は伊佐美を取り寄せようっと

| うちごはん | 20:24 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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お届け物

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  コーヒー




昼:おにぎり一個(アサリ佃煮)





帰ってみると箱いっぱいのデコポンが届いていました
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優しい甘味




晩:プレミアムモルツ2本
マカロニサラダ
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煮玉子
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レンコンとブロッコリーの茎の炒め煮
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刺身
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澤屋まつもとを2合ほど
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アサリの酒蒸し
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鰤の竜田揚げ
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先日仕込んだ蛍烏賊の沖漬けはいいちょっと生っぽくていい漬かり具合
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長女作の味噌汁をつまみに酒を飲みました
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:ウォッカソーダ3杯

| うちごはん | 21:35 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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麺喰い

昨夜はウォッカソーダを3杯飲んで午前4時近くまで飲んでいたので、朝がダルダルでした、、、




昼:ちゃんぽん
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日中も眠くて仕方がない、、、




おやつにツイストドーナッツと紅茶
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晩はお鍋です
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豚バラもたっぷり
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晩:プレミアムモルツ3本
なめたけと小松菜の和え物
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豚とキャベツのニンニク塩バター鍋
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キャベツが美味しくてバクバク食べられますね~



一通り食べたらいろいろ具材を追加します
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〆はラーメンを入れて塩バターラーメン
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美味いね~
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ラーメンが1玉しかなくて物足りないのでうどんも投入
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うどんでもばっちり!
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:温泉焼酎のお湯割り1杯

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今日の夕餉

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー




昼:クロワッサンサンドとコカコーラゼロ
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帰宅後、届いたばかりの「3月のライオン」7巻読む
くぅ~っ、、泣かせるな~





晩:サントリーモルツ3本
サラダ玉葱のおかか和え
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煮玉子
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ベーコンとブロッコリーの炒め物
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厚揚げの煮物
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このタピオカ粉入りの厚揚げがプリッとしていて好き



納豆おこ
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コチラを見て、美味そー!と思い作ってもらいました
うーむ、、やっぱり美味い!
定番化入りだな



自家製の蛍烏賊沖漬け
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ますます旨くなった!



長女作、昆布の出汁がらの刺身
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やっぱり清酒を飲まなければ、、、
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お取り寄せの西京漬け各種
イカにも旨味が良くしみこんでいます
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脂がのっているキングサモン
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大好きな銀ダラ
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やっぱりご飯が食べたくなりますね
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:温泉焼酎お湯割り1杯

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三泊四日軟禁 初日

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー




昼:おにぎり一個(シャケ)





本日から三泊四日の軟禁です
帰りは火曜日の夕方です \(^o^)/





晩:宅配トンカツ屋のロースカツ丼とエビフライとごぼうさらだ
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ダイエットコーラ飲みながら映画「天使と悪魔」鑑賞
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飽きさせない展開でなかなか面白かった




こういうものが目に入ったので買ってみました
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激辛ペヤング焼きそば
ただ、辛い物に強い方ではないので食べられない時のために普通のペヤング焼きそばも一緒に購入



こんな注意書きを見ると食べるのをちょっと戸惑う、、、
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幸い、本日の夜勤に辛い物好きのDがいたので、奴に譲るとともにちょっと味見をさせてもらうことにしました

さて午後11時、ステーションの休憩室に3人で集まってさっそく試食会(もう1人夜勤の看護婦さんも道連れに)

ソースの色はちょっと赤味がかっているもののそんなに変わらないね
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匂いも特に辛そうではありませんが、、、
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しかーし、、ほんのちょっと啜ってみると、、、一瞬間をおいてから舌を刺す刺激が襲いかかる~
ほんの3口くらいでしたが毛穴がバッと開くのが分かりました
これは結構すごい、、、
たった3口なのに舌の痛みが全然取れない
水を飲んでもダメ!
これはタイ料理でも特に辛いやつに匹敵するくらいだね!
3人ともヒーハー言ってました、、、

皆さんもご注意ください

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三泊四日軟禁 二日目

夜間コールなく良眠を得ることができました



朝:ミックスジュース・缶ココア




昼:職場の有志でホカ弁
いつもののりタルタル弁当とおろしチキン竜田のおかずのみ
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職場も落ち着いているので映画を観ます

iTunesで金田一耕助シリーズの映画がラインナップされていたので今回はその中から「悪魔の手毬唄」と「獄門島」を観ました

どちらも古い因習に囚われた旧家とその村での連続殺人を描いたもの
重くて暗くて2本観終わったときは疲れた~、、、

でも昔の女優さんって妖艶できれいだな~




晩:昨夜の激辛ペヤングソース焼きそばではなく普通のペヤングソース焼きそば
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こちらの方がずるずる食べられます
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軟禁のお供、、、
面白いと評判の「テルマエ・ロマエ」をまず読んでみました、、、
漫画家のヤマザキマリさんの「モーレツ!イタリア家族」や「イタリア家族風林火山」は以前読んで大爆笑だったので期待して読みましたが、期待に反せず大爆笑!
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1、2巻しか買わなかったのを後悔して、すぐさまAmazonで3、4巻をポチッ!

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三泊四日軟禁 三日目

朝:ミックスジュース・缶カフェオレ


朝から検査でドタバタ、、、



昼:職場の醤油ラーメン
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当直室で書の練習
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なんともはや、、、




晩:ガスト宅配
カレーライスとミックスグリル
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iTunesで映画「病院坂の首縊りの家」
これが市川崑監督と石坂浩二が組んだ最後の金田一耕助映画
やはり旧家が舞台
若き日の桜田淳子がかわいいね

あ、まだ「女王蜂」が残っていた




昨日頼んだ「テルマエ・ロマエ」の続刊
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映画も観るかな

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春を探して ドイツ・フランス ビストロ歩き

終業後、車に乗り込んで長溜息
ふぅーっ、、、やっと終わった、、、



帰宅後、顔を洗って着替えてから外出します


紅葉坂のドイツ料理店「ブーシェル」
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今日はどんなワインとどんな料理が楽しめるのだろうか
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期待が高まるテーブルセッティング
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いつものように早めに着いたのでさっそく1杯いただきます
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くぅーっ、、、染み渡るな~



本日は「ブーシェル」と「CEPAGE」のコラボ企画「春を探して ドイツ・フランス ビストロ歩き」
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参加者が揃ったところでまずはワインと料理についての簡単な講義
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ブーシェルのシェフが丁寧に教えてくださいます
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講義の後にさっそく泡ものが開けられます
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シャンパーニュのドンペリニヨンよりも100年も早く作られたという発泡ワイン



では皆さま、カンパーイ!
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調子に乗って3杯以上お替りしたような気が、、、



まずは、玉ねぎのコンフィとチーズのタルティーヌ
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この素朴な味わいは好きだな~
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肉屋が作る魚料理
サワーヘリングのズルチェ
(ノルウエー産 ニシンの酢漬けのゼリー寄せ)
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この魚料理だけはドイツでは肉屋で売っているそうです
多分、本場だとものニシンの酢漬けがすごく酸っぱくて硬そうな気がしますが、これは酸味がほど良くてふんわり柔かに仕上がっていて美味い!



白ワインが実によく合う!
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ピスタチオ入りポークパテは世界大会金賞を受賞したという一品
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きれいなだけじゃなく実に力強い味わいの料理でした
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まだカット前のパテを各テーブルへ持ってきて説明してくださいました
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ドイツの赤ワインとは珍しい
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軽やかな味わいです



自家製のサラミと生ハム、さらにウォッシュチーズ
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これらの旨味を引き立たせてくれるどっしりと力強い赤ワイン
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お皿の上はあっという間に空っぽ、、、
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宴もたけなわで、酔っぱらいに説明するのに大わらわのmihoさん
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鴨と砂肝のコンフィ~バスク風ごちそうサラダをドーン!
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重厚な味わいのサラダでした
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さて、ワインのお替りがかわるがわる注がれるのを無心に飲んでいたら、結構酔っぱらってきました
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桜のクヴァルククーヘン(桜の塩漬けのヨーグルトケーキ)はさっぱりして美味しかったような気が、、、
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えーと、、、この辺から記憶がないです、、、
お金、、払ったよな、、、





なぜか野毛まで歩いて「侘助」にいる自分、、、
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真知子ママとは1年ぶりくらい
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熱燗飲みながらみかんを食べて日が変わるまでおしゃべりしていました
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あ~、、そういえば〆炭も行ったんだ~
これまた久しぶりの「たつ屋」
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博多ラーメン、、、美味しかったような気がする、、、、
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帰宅、午前1時ごろ、、、

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今日の夕餉

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー


朝からばっちり二日酔いと寝不足です、、、



昼:おにぎり1個(シャケ)とカップ麺




なんだか気怠くて走るのをサボりました



それでも一風呂浴びるとさっぱりしたのでビール飲みますね



晩:サントリーモルツ2本
ひじき煮
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茄子とピーマンの味噌炒め
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切り干し大根煮
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納豆たまご焼き
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持ち帰りのお好み焼き
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昼間、長女のお友達のお別れ会をお好み焼き屋さんで開いたそうな



豚キムチ
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取り寄せた芋焼酎
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1本は焼き芋焼酎です



焼酎のつまみになめこおろしとなめたけ
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鯖の西京味噌漬け
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これにはやっぱりごはんを食べますね
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



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極楽湯

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  コーヒー




昼:サッポロ一番味噌ラーメン
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日中、ずっと読書


午後3時のおやつ
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夕方から春休みの子供たちと「極楽湯」へ
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結構、人が多かったな~





それじゃ、生ビール得大とメロンソーダでカンパーイ!
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いつも頼む辛味噌胡瓜
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極楽ぎょうざ
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アスパラとトマトのピザ
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これも美味しいじゃがいもチーズ餅
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ゲソ唐揚げ
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次は生グレープフルーツサワー
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茄子の一本漬
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長男はざるそばの特盛
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いっぱい食べられるようになったな~
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長女はとろろそば
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鯛の刺身
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辛味噌キャベツに手羽先
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冷酒を1合飲みますね
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あんかけ豆腐
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子供たちはデザートのソフトクリーム
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美味そうだね
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冷酒をもう1本!
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〆はチャーハン
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げふーっ、、腹いっぱいなりよ

| 外飲食 | 23:14 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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妻と外食

今晩は子供たちが妻の実家にお泊りに行っているので妻と外出します



串揚げが食べたくなったので馬車道の「銀座 磯むら」へ
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ではカンパーイ!
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おまかせで頼みました
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小海老
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さくっと美味しい~



タラの芽などの山菜がほろ苦くていいですね~
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カニのキス巻はポン酢しょうゆで
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ハーフ&ハーフのジョッキ
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空豆とレンコンのカレー詰
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天使のエビは味噌が甘い!
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15本目くらい?
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ホクホクとしたアスパラ揚げ
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30代のころは30本以上食べられたのに、いまや20本ちょっとでもういいやとなっちゃいます


最後はカマンベールチーズのブルーベリーソースかけでした
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またたっぷり揚げ物が食べたくなったら伺います





その後、吉田町のバー「NOBLE」へ
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カウンターがなんとか2席空いていました

苺のカクテルとギムレットで乾杯!
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チーフバーテンダーの山田氏
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その優美な動きに魅了されます



2011年11月ポーランドで行われた世界バーテンダー技能競技大会で優勝された際に作られたカクテル「グレートサンライズ」
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非常にライトな飲み口でまろやかです



カイピリーニャとコイーバ
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タリスカー10年をロックで
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本当はもっと飲めそうなのですが、明日の仕事と妻の機嫌を考えて、このへんで、、、
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| うちごはん | 14:19 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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餃子の夜

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルト400LT
  ミルクティー




昼:カップヌードルごはん




帰途、ジムでラン11km
1週間以上走らず重くなっていた身体が軽くなりました




晩:サントリーモルツ3本
胡瓜とザーサイの和え物
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餃子をめいっぱい食べました
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美味しかった~、、ごちそうさま!!



夜酒:芋焼酎お湯割り2杯

子供たちと映画「マクロス」観ていました

| うちごはん | 23:40 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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