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ヤマト大破

軟禁明けて1日仕事

帰途、次男を迎えに行ってから帰宅
次男を風呂に入れてから半身浴小一時間


次男坊、不注意でレゴで自作の宇宙戦艦ヤマトを落っことしてしまい大破、、、
まわりはみんな「あーぁ」の声
しばらく呆然としていたがそのうち目の周りが赤くなってきた
それでも泣くまいとしていたようだが、「また作ろうな」と声をかけるとしがみついてきて堰を切ったように大泣き、、、
悔しいの我慢してたんだな
まだまだ可愛い保育園児だ


晩:エビスビール1050ml


大根と胡瓜と蟹のサラダ

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五色納豆

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澤屋まつもとを3合ほど飲む

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切り干し大根の煮物

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ピーマン肉詰め

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ためしてガッテンのレシピで作った由
これは肉汁がすごい!
ピーマンで作った小籠包のようだ



酒のつまみにかき玉汁

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さらに明太子

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

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| うちごはん | 23:16 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ジンギスカン

本日はDたちを招いてジンギスカン

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雨の予報もあったが全然降らず、ときおり晴れ間ものぞいて穏やかな気候であった


ではカンパーイ!

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妻が所用でちょっと出かけているので、帰ってくるまでちびちび飲んでおく

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妻が帰ってきて作ってくれたニース風サラダ

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久しぶりに美味しい
皆、お替りしていた


岩手からお取り寄せしたラム肩ロース

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野菜もたっぷり

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では改めてカンパーイ!

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岩手は北海道に劣らずジンギスカンが盛んだそうだ
それもこのバケツに鍋を乗せるスタイルが当たり前とのこと
我が家も数年前からこのスタイルだ
周囲に穴の開いたバケツに固形燃料を入れて燃やしジンギスカン鍋を乗せるというシンプルなもの

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脂は鍋のてっぺんに乗せる



まずは牛タンから

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サクサクでお汁がたっぷりだ



ジンギスカン開始!

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美味ーい!



タレは肉についていたものを使っているが、ここのタレはなかなか美味しいのだ

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皆で1kgちょっとのラムを堪能した

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暗くなりはじめたら今度は屋内飲み


N美ちゃんにもらったハロウィンのキャンディを舐めて舌が黒くなった次男

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ちょうど「モンドール」が届いていたので開ける

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外皮を切り取ってからちょっとレンジでチンするとチーズフォンデュのように蕩ける

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実にクリーミーでミルキーで美味い!

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間違えて開けてしまった1万越えの赤ワインともよく合いました、、、(涙
フランジアも買っておけばよかった、、、



野菜やプレッツェルなどにつけて食べる

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ちょいと残った分はショートパスタに和えて食べると美味いかも


〆用に新米が炊き上がった

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イクラや海苔で皆ガツガツ食べたという、、、
気付いたらごはん残ってなかったよ

| うちごはん | 23:21 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ぷちぷち

午前7時半起床
シャワーを浴びて覚醒

午前:外来バイト
今日も午前・午後通しの外来だ


昼休みにジムへ
上半身の筋トレとウォーキング3km、ラン5km
汗かいてさっぱりする
シャワー浴びてまたバイト先へ戻る

汗を拭き拭き午後の外来


夕方帰宅後、風呂掃除
次男が帰ってきたので風呂に入れてから半身浴小一時間


晩:エビスビール500ml

生ハム、クリームチーズ、蜂蜜、黒胡椒のカナッペ

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イカの一夜干しフライ

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残っていた白ワイン空ける

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鎌倉野菜のグリル

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野菜の旨味と歯ごたえが堪らない



残っていた赤ワイン空ける

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メインはポークソテー ラタトゥイユ添え

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クミンとカイエンヌペッパーをたっぷりふりかけて食べる



〆にパスタ
茹で立てのパスタにすりおろしたパルミジャーノと胡椒をたっぷりふりかけて「カチェエペペ」にして食べる

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あ、これでもイケる!
美味しくてペロッと食べてしまった
たまにはいいな



さらに赤ワインのつまみにミックスナッツとドライフルーツ

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美味しかった~、、ごちそうさま!!



次男坊、、ぷちぷちに目覚めてしまったな!

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| うちごはん | 23:35 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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鎌倉野菜

軟禁明けて1日仕事
三連休?なにそれ?美味しいの?


帰途、次男を迎えに行ってから帰宅

帰宅後、風呂掃除して次男を風呂に入れてから半身浴1時間



月1でお願いしている鎌倉野菜の宅配が届いた

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味わうのが楽しみだ




晩:エビスビール500ml


蛸と胡瓜と若布の酢の物

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刺身

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佐賀の清酒「七田」空ける

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さらに届いたばかりの「澤屋まつもと」開ける

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南瓜煮

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お取り寄せのイカのぽっぽ焼き

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イカがサクサクしていて味もいい塩梅



最後に炊き込みごはん

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おでんの出汁を使っている

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うん、美味しい

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久しぶりにお替りする



酒のつまみに山葵漬け

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:31 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ジムの不思議

午前7時半起床
シャワーを浴びて覚醒

朝:グレープフルーツジュース・ヤクルトミルミル
  甜豆漿


午前:外来バイト
今日は院長に頼まれて午後も外来をやらねばならない

昼休みに一旦外出し、ジムへ

ジムは3階にあるが、そこに上ってくるのにエレベーターを使う輩がいる
駐車場のある2階からたった1階分さえエレベーターを使う輩もいる、、、
お前ら、体鍛えに来たんじゃないのかいと小一時間問い詰めたいわ!


さらにジムではなぜかお漬物の試食販売をしていた???
健康食品の試食ならまだわかるが、なぜ漬物?
ワークアウトを始める前に勧められたが、いや、いらんいらん
田舎で茶飲みに誘われたんじゃないんだから
気合入れよう!って時に漬物の匂いかがされてもテンション下がるわ


上半身の筋トレとウォーキング3km、ラン5km
シャワーを浴び、さっぱりしたらまた外来バイトへ


夕方帰宅
次男を風呂に入れてから半身浴小一時間


晩:エビスビール500ml


無花果と生ハム

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秋刀魚のオーブン焼き

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うん、美味しい

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新しい白ワイン開ける

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茄子とズッキーニのフライ

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栗のポタージュ

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ほんのり甘くて栗の旨味が濃厚で美味しい



メインはローストビーフ

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残っていた赤ワイン空ける

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さらにチーズとナッツとドライフルーツで飲む

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美味しかった~、、ごちそうさま!!

| うちごはん | 23:14 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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